烧饼转炉烧饼的制作方法如下：烧饼的制作技能：材料配方(制250只)上白面粉11.75公斤酵种1.125公斤油渣500克去皮芝麻425克饴糖250克烧饼末350克食碱175克精盐250克香葱7.5公斤菜籽油1.25公斤猪网油1.15公斤制作办法1.取面粉(9公斤)放缸内，用85℃热水(春秋季用75℃热水，夏日用70℃热水)4.7公斤拌成面絮出缸。放在大圆匾中揉拌成卵石状，把酵种撕碎放入，用双手握拳不断搋揉至软韧、发光，无疙瘩中止。盖上棉被(夏日用单布)保温，小型烧饼转炉，静置发酵约4小时。取面粉(2.75公斤)，用菜籽油拌和成油酥面。2.将香葱择净，洗后吹干，切成细末，将油渣、猪网油切碎，一同在砧板上剁碎拌匀，盛入盆中，加精盐和烧饼末搅匀成馅。3.在案板上撒些面粉，放上发面团，将用沸水溶化的碱液分次对入，搓揉至面团光滑不粘手，然后搓成长条，摘成大小相等的面剂250，将油酥分红相同份数。烧饼转炉4.逐一将面剂拍扁，在边上摘1小块面皮包上油酥，放在面剂中心，用手压成直径约3厘米的片，挑入馅心后包拢捏紧，用面杖擀成直径约10厘米的圆饼。用250克温水稀释饴糖，山东省烧饼转炉，然后刷在烧饼表面，撒上芝麻。5.用柴草5公斤烧热炉坑，把烧尽的草灰分拨炉膛两头，再用柴草5公斤分数次放入炉内燃烧，用叉铲在燃烧的草上压一下，将炉膛两头冷灰掩盖上面，随即用水刷把炉壁冲刷洁净，自炉膛两头下部向上贴饼，结尾贴至炉顶。贴满后，将掩盖的冷灰拨向两头，将未燃尽的柴草翻身，挑在叉铲上，手举叉铲进行烘烤，直至饼坯呈蟹壳***，起鼓出炉，新型烧饼转炉，用小扫帚扫去烧饼上的浮灰。产品特征干松，爽口，香脆，边白面红。烧饼转炉烧饼转炉同样的这个全自动烧饼机的厂家在销售上，也是要掌握到有用的技巧。因为在很多时候，客户在购买之前都是会先具体的咨询一下产品，只要是能把设备的功能都给记住了，在对客户介绍的时候就会有很好的效果了。当然了，在面对客户所提出的问题时，都要用***化的语言去回答，只要是做到这些的话，客户一般都是会直接购买的。因而，厂家要是想让销量提高了，就不是什么太困难的事了，很容易就能做到。烧饼转炉烧饼机如何挑选和运用。假如想整理便利，可挑选底部活动能拆开的烧饼机，不要买表面是浅色彩的烧饼机，不耐脏。烧饼机可根据自个的需求挑选烧饼机的温度调理规模，规模越大用处越多，假如想整理便利，多功能烧饼转炉，可挑选底部活动能拆开的烧饼机，不要买表面是浅色彩的烧饼机，不耐脏。可烧饼机根据自个的需求挑选烧饼机的温度调理规模，规烧饼机模越大用处越多。烧饼转炉小型烧饼转炉-山东省烧饼转炉-河南鹏亮机械由河南鹏亮机械设备有限公司提供。河南鹏亮机械设备有限公司（）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)