传统生产豆芽的弊端lt;1gt;传统的容器生产：是以缸，盆，瓦罐做容器，每个直径35厘米的罐子仅能下种豆1.5-2千克，不适合大批量生产，而且缸，盆，豆芽机，瓦罐有渗透病毒的缺陷，又不易清洗，灭菌和消毒，经常发生烂豆，烧根和烂芽，甚至整罐豆芽腐烂（俗称“烂缸”），造成严重损失。再者，这类容器保温能力差，室内四季都要炉火补温，而且还必须有恰当的保温措施，即曾加费用开支，又加大劳动强度，同时煤炭燃烧释放出来的气体及炉渣，炉灰严重影响室内的卫生，致使工作环境恶化，对操作管理人员的身体健康会造成不同程度的损害。以缸，盆，瓦罐生产豆芽，如欲形成日生产5千克种豆的生产流水线，就需要配备30个缸，按每个缸45元计算，仅此项***就需要1350元，而且缸多冲水难以统一，影响豆芽质量，而且费工费时，增大了劳动强度。lt;2gt;传统生产豆芽需要熟练的生产技术：很多生产者由于技术不精，所生产的豆芽色泽差，尤其是根基部发红，发黑，发暗，根须较长，柴筋多（即粗纤维多），造成食用率低，爽口性差，筒花大（即上层豆芽菜细长，子叶多），作为商品菜出售，在市场上缺乏竞争力如何辩识豆芽好坏市场上的豆芽种类丰富，有根的，无根的，到底什么样的豆芽，才是好的呢？1.自然培育的豆芽，大多脆嫩，芽杆比较细，顶上还会留有豆壳，如果折断芽杆，不会有水分冒出来。如果是用***泡大的无根豆芽，看起来很粗壮，就算有一条很细的根，也是烂的，而且豆粒发蓝，折断豆芽杆，会有水分冒出。2.买豆芽应尽量去大的超市里买，如果在其他地方买则要注意:一闻，鑫圣阳光豆芽机，二看，三掐。要闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽，自动淋水豆芽机，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。尽量不要选个头太均匀，而且太粗太长的，这样的豆芽可能添加了添加剂;也不要选没有根须的，没有根须的多数是使用了无根剂。1、润肠***由于生活水平的提高，人们膳食结构中的食品越来越精细，致使肠道蠕动量减少。尤其是老年人消化功能减弱，加之每日运动量小，极易形成便密。芽苗菜食品含有丰富的膳食纤维，常吃芽苗菜可以帮助肠道蠕动，使肠道通畅。2、降胆固醇芽苗菜是一种营养价值高、热量低的食品，含有丰富的纤维素和***。3、净化血液、改善酸性体质芽苗菜属于碱性食品，含有丰富的纤维素及碱性物质，可调节血液酸碱平衡，促进血液把充足氧气和营养素运送到各***中和体内多余的酸，维持体内酸碱平衡，所含丰富酵素，更能帮助***细胞吸收与利用各种营养素。4、美肤***有些品种的芽苗菜汁，如葵花芽汁、苜蓿芽汁、荞麦芽汁等，富含酵素、***C和***E，可兑水洗脸，或加到浴盆中泡浴洗澡，能够软化皮肤，美丽***。5、延缓***由于生鲜芽苗菜含有大量酵素和各种丰富营养素，能够强化细胞的更新能力，供给细胞充足而均衡的营养素，从而强健身体，振奋精神，延缓***，长葆青春。7、健脾和胃大多数芽苗菜具有健脾和胃的作用，其富含的纤维素又能***或消除消化系统的***和病变8、防治肥胖芽苗菜所含大量纤维，可刺激肠道蠕动，促进***，绿豆芽机，其中的酵素则可帮助分解体内脂肪，防止脂肪在体内贮存，因此有防治肥胖的作用。豆芽机-四季阳光机械-鑫圣阳光豆芽机由青州四季阳光食品机械有限公司提供。青州四季阳光食品机械有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在山东潍坊的豆、乳制品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***四季阳光机械和您携手步入辉煌，共创美好未来！)