产品回收程序管理者应制定的有效的回收程序，以便一旦有食品涉及安全性问题时，能够做到完全、迅速地从市场召回***的任何产品。如果与健康危害直接相关的产品被召回，那么，对采用类似条件生产的产品，以及可能对公众的健康带来类似危害的其他产品，则必须评价其安全性，或者也需要被召回，这时还要考虑对公众发布有关警示公告。回收的产品在销毁，或改为人类消费以外的其他用途之前，或在确定对人类消费是安全的，或通过重新处理后来保证其安全之前，要在监督之下进行妥善保管。工厂：维护与卫生目的：为达到以下目的建立有效的体系：·保证充分、适当的维护和清洁；·控制害虫；·管理废弃物；·监控维护和卫生程序的有效性。理由：便于对食品危害、害虫和可能污染食品的其它因素进行持续、有效的控制。)