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乡村旅游在国外已有30多年的历史,开展得比较成功的,大部分是一些欧美发达***。20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多***客栈”;同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,苏州太湖农家乐价格,从而开创了世界乡村旅游的先河。以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等***得到倡导和大发展。1996年,美国农村客栈总收入为40亿美元。1997年,苏州东山农家乐,美国有1800万人前往乡村、农场度假,仅在美国东部便有1500个观光农场,在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,***33%的游人选择了乡村度假,乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入,苏州太湖东山农家乐,相当于***旅游收入的1/4。在欧美***,乡村旅游已具有相当规模,并已走上了规范化发展的轨道,显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主,农家乐,一定要突出自己民间、农家的特色,并且要在此基础上有所发展和创新。“农家乐”的菜肴要立足农村,就地取材,尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外,还应广泛采用各种当地土特产。“农家乐”的主食也应该充分体现出农家的特色。例如,“农家乐”的米饭就不应该是纯粹的大米饭,而应该做成诸如“玉米粒焖饭”(俗称“金裹银”)、“腊肉豌豆焖饭”、“红苕(或南瓜)焖饭”、“豇豆(或萝卜丝)焖饭”等等。其实,这些饭既有农家特色,又好吃,而且成本不高。“农家乐”的小吃和面点也不能搞得和城里一样,而是应当突出农家特色,搞一些诸如凉粉、凉面、锅摊(薄煎饼)、发糕、叶儿粑、蒿蒿馍馍、粽子、土豆饼、红苕饼、玉米饼、窝头以及煮玉米、煮红苕、煮土豆之类的小吃和面点。苏州太湖农家乐价格_望湖楼农家乐_农家乐由苏州东山望湖楼农家乐提供。苏州东山望湖楼农家乐(www.sz-)位于苏州市东山镇尚锦村。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前望湖楼农家乐在其它中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。望湖楼农家乐取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。望湖楼农家乐全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。)