产品特性：1、该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板向里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被***吸收。同时你能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。2、自由设定滚揉工作时间，设定间歇滚揉时间，山东肉制品腌制机，真空状态滚揉时间，连续滚揉、间歇滚揉、反转出料，节省工人劳动力。3、配备电脑控制变频技术，真空滚揉机使用更安全，更方便，更加节能滚揉机是生产香肠、火腿、酱牛肉等肉质品的必备设备。真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，肉制品腌制机厂家***，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，肉制品腌制机多少钱，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被***吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉***的结构，提高了切面效果。1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味2、增强肉的结合力，提高肉的弹性3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口诸城亿马食品机械有限公司生产的真空滚揉机，采用优质304不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，桨叶圆弧形，独特设计，使用国内***的变频调控技术，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高，防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，肉制品腌制机用途，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能使用真空滚揉机可得到如下效果：1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味2、增强肉的结合力，提高肉的弹性3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口4、增加保水性，提高出品率5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感肉制品腌制机多少钱-诸城亿马-山东肉制品腌制机由诸城市亿马机械有限公司提供。诸城市亿马机械有限公司（）为客户提供“周转筐清洗机,软包装袋清洗风干流水线,果蔬清洗机,巴式灭菌机”等业务，公司拥有“诸城亿马机械”等品牌。专注于果蔬加工设备等行业，在山东潍坊有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李经理。同时本公司（）还是从事食品烘干流水线，多层烘干流水线，软包装烘干流水线的厂家，欢迎来电咨询。)