遂宁奶茶培训-奶茶培训班-米雪食品(推荐商家)
重庆年差原材料批发加盟—港式奶茶简介以及来源好的港式奶茶,茶要够浓、奶也要够浓,入口幼滑如丝,不会一饮而泻,而是延绵细密,有奶油的口感,奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定,淡奶所含的奶脂一定要够浓,奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣,成为挂杯奶茶。而挂杯只算合格了一半,奶味不能掩盖茶味,而且入口不能涩,才算一杯合格的挂杯港式奶茶。在香港,不同的茶餐厅的奶茶配方都是秘密,所用红茶多是印度和斯里兰卡的红茶,一般要用到四五种茶叶拼配,粗细不均,各取其香味、色泽、口感和稳定度。自己在家做,虽然达不到茶餐厅的水准,奶茶培训一般多少钱,但是胜在食材优良、快捷方便。焦糖奶茶!浓浓的,超好喝!!!奶茶浓郁奶味加上淡香的茶叶味道,两者融合在一起让很多人都无法自拔。宅男宅女们不上街的时候想喝奶茶怎么办?自制一杯奶茶就好了啊。焦糖奶茶材料易得,奶茶培训班,制作简单。食材:牛奶250ml;红茶包1个;白砂糖10g;做法:1、找个耐高温的锅子,可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类,空锅用中大火烧热后,转小火,倒入白砂糖。2、不要动锅子,砂糖会在锅中慢慢融化。此时把牛奶加热(我用微波炉)。接下来锅中的糖会慢慢全部融化变成深琥珀色。3、此时倒入热的牛奶,同时放入红茶包,转中大火。煮沸后,转小火煮几分钟,闻到牛奶和红茶的香味飘出即可。(如果喜欢奶茶颜色深点就多煮一会儿,喜欢颜色浅点儿可以少煮一会儿)。小贴士:1.锅子一定不能用很薄的那种不绣钢锅,那个传热太快,会烧起来滴~用不粘锅的效果好,也可以用搪瓷锅或者厚底的不锈钢锅子。木有不粘锅滴可以用搪瓷锅,遂宁奶茶培训,木有搪瓷锅滴可以用厚底不锈钢锅。以上都木有滴可以试试用微波炉熬焦糖,据说高火2分钟居然也熬出焦糖了,木有微波炉滴可以尝试电饭锅,但素有试过滴童鞋说熬几次后电饭锅君就一命呜呼了,2.牛奶要事先加热,奶茶培训技术,偷懒滴童鞋么用冷的也可以,只是冷的牛奶倒入锅中会非常激烈的沸腾,焦糖遇冷会立刻结块。不过结块你也别乱了阵脚,边煮边搅拌,慢慢的焦糖块会融化啦,3.茶叶,喜欢奶茶丝滑口感的可以像我一样用红茶,喜欢清新口感的可以选用绿茶,喜欢醇香口感的用花茶,另外其它各种茶叶也素可以滴,只要你有用于尝试滴精神,4.糖,可以用白砂糖也可以用冰糖,都是可以滴~所用糖的量也是可以调整滴,喜欢喝甜的可以增加糖的用量,5.全程不加盖哦,否则牛奶会满出来滴。儿时对哈密瓜的记忆,就是入口时的甘甜清凉,唇齿留香、解了烦闷,在这时节,***适宜饮一杯蜜瓜四季春。原料配方(1份数:700ml)哈密瓜100g,糖50g,冰块300g,四季春茶汤250ml第壹步:泡茶泡制四季春茶汤按照1:40的茶水比,95度水温,泡制10分钟备注:在第4分钟的时候搅拌一次。第二步:加料在雪克杯中加入哈密瓜切块100g(为保证蜜瓜的香气和口味建议多使用蜜瓜瓤部),并大力捣压,果糖50g,冰块300g,四季春茶汤250ml。第三步:出品将雪克杯中茶汤及冰块充分雪克均匀,将雪克杯中茶汤倒入出品杯中,即可出品遂宁奶茶培训-奶茶培训班-米雪食品(推荐商家)由重庆米雪食品有限公司提供。重庆米雪食品有限公司()是从事“奶茶加盟,奶茶技术,奶茶培训,原料设备供应,技术支持”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:徐经理。同时本公司()还是从事蜜茶冰城,重庆奶茶原料,重庆奶茶设备的厂家,欢迎来电咨询。)
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