冰鲜品种：及时将破肚、掉鳃和卖相差的商品剔除（将进一步二次加工或调拨、报损）；在人量较少的时候必须多铺一些冰，商品露出即可，以保证商品新鲜；打包商品是斜侧立摆放，必须随时检查其新鲜度并注意标价签的保质期；冰鲜鱼直接陈列于冰鲜台冰面上销售，让鱼体斜侧立，腹部尽量藏于冰里；冰鲜鱼在上冰鲜台之前用3%冰盐水（0℃左右）过一遍；肉丸类商品可隔着纱网直接陈列于冰台的冰面上进行销售，注意商品要尽量多与冰接触，以保证商品新鲜。1冰台专为现场加工销售冷冻食品，海鲜等水产品而设计，一机多用，可做冷冻工作台，省去每天买冰的烦恼，经济实惠。2.大功率原装进口压缩机配置，快速，深度的冷冻效果，可充分保证冷冻食品和水产品保鲜效果，大大提高您的销售效率。3.产品外观豪华气派。内部设计合理。内、外部采用进口粉末和***的喷塑工艺，涂层牢固，光洁度高，抗腐蚀能力强。蒸发管路采用邦迪管，能有效的防止内露。公司自成立以来坚持以“客户需求”为导向，以“行业变革大趋势”为发展方向，以“诚信、沟通”为宗旨，以“技术、服务”为立业之本。博兴县金伯利食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可，欢迎各界朋友莅临参观、指导和洽谈业务。关于退换：产品一旦使用会影响二次销售，使用后不退。在不影响二次销售的前提下可以更换，如需更换来回费用需要您自行承担。)