如果你自诩吃货对西安地道的鱼店还仅停留在连锁品牌店，那你就out了。小编和大家推荐过的西安地道鱼店不少，煎、炸、蒸、煮各类做法平分秋色，但今天隆重推荐的是位于东关南街蔡家巷内的石锅鱼，天然石锅批发，胜在鱼肉够新鲜、底料味道够味、量够大。一顿石锅鱼下肚，我大西安的冬天不再寒冷。作为一名***吃货，请不要再和小伙伴们炫妇孺皆知的品牌店了，地道的老西安都是在几里拐角里偶遇美食的。石锅含有大量对***有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器等作用，石锅鱼选料很有讲究，鱼肉质地鲜嫩，吃过石锅鱼的人都为其“色味***一体”的特点所折服。东关南街蔡家巷内的这家石锅鱼，活鱼现杀、底料口味分特辣、中辣、微辣，小编推荐的是中辣锅底，够麻够辣的同时不失鱼肉的鲜美。品味之前，滚烫的石锅配上飘香的锅底，香味站在几百米开外味蕾就会打开。入口脱刺的鱼肉口感细腻加上香辣飘香的锅底配上淡淡的药草香味，那是一场辣椒和药草的爱情故事（老板透露所有辣椒都是从重庆运来的，难怪如此够味！）。吃完一锅鱼肉再看锅底厚厚一层的垫菜——豆芽，人生如此完满。大气的老板还赠送两个配菜，如此锅底怎么能少了小编的***爱茼蒿和豆腐皮呢！石锅的来源：作为蒸气石火锅的发明人彭经纬，早在2002年就开端了对蒸汽石锅的构思和研讨，通过二年多的努力，总算在2004年试验成功，并请求***专利，那么，为何一套简略的设备花了那么长期呢?由于：一、需要创意蒸气石火锅的发明人彭经纬说十多年前的他，经商遭受了许多波折，山东石锅，生意场上的竞赛让我感遭到生存的极大要挟，穷则思变，要想取胜，有必要变通———做他人没有的东西。第二、需要灵感天然的启示多风俗的云南，***特征的民族餐饮风俗，给了他极大的启示，不少少数民族日子初始，天然石锅，他们住宿简陋，吃野菜、烧食物、乃至生吃，其间一种石块烙粑粑让我倍受启示，想到这可不可以也作为我们日常的吃法呢？故而取得创意。第三、终成蒸气石锅朋友，也许你面临蒸气石锅会说，太简略了！是的，它极端简略。对绝大多数人来说要想仿做他人的东西，石锅厂，哪怕再难，他也做得到。殊不知，他的弱点：做得到而想不到。我供认没有有些人说的那么聪明，聪明的你（假如在你没有见到这套设备之前）我想问你：1、有许多人都吃过石块烙粑粑，为何没遭到启示？2、你为何没有想到用石头来做火锅？3、用石头做锅，能煮熟东西吗？（许多人榜传闻就这么问）4、石锅要做成啥样的形状好？5、大西南区域哪里石头适合？6、喷气设备要规划成啥样才好用？7、地下管道安置应当遵守啥准则？8、布管时要注意些啥？9、怎么规划才不至于锅内的汤汁越煮越多？能答吧？我想你都能答。不过要想正确，那得象我相同花费几年时间，花点人力财力，游历云、贵、川、渝，重复改进规划，才干成器。有道是：盗人东西太容易，没想他人那些事；就让他人去规划，拿来就挣***石锅鱼是以湘菜特色风味为主的一种特色小吃，它以品种多、口味全、物美价廉为特点，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补***，经过一番烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”诞生了。用独特的配方、药料精制而成，配方上乘而不贵，更以回味悠长，越吃越想吃而妙不可言。.现在饮食发展迅速，人们的口味也不但改变，不仅要好吃，还讲究绿色营养天然石锅批发,山东石锅,周记石锅定制由重庆周记石锅厂提供。天然石锅批发,山东石锅,周记石锅定制是重庆周记石锅厂（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：晏经理。)