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泰润餐饮管理培训-奶油裱花蛋糕培训电话
在孩子们的注视下,她用抹刀把油、牛奶、面粉搅拌均匀。紧接着,又找来不锈钢盆,把三个鸡蛋的蛋清、蛋黄分开,奶油裱花老师一边讲解一边在蛋清中加入柠檬汁、盐,“我们要用打蛋器把蛋清打发,打发过程中再加入白砂糖。”随着打蛋器快速转动,不一会儿,不锈钢盆里的蛋清已经变成如奶油一般的“中性发泡”,随后,奶油裱花老师把蛋黄、打发后的蛋清掺到一起,拌匀后,倒入制作蛋糕坯的容器,放入烤箱烘制……蛋糕上面裱花的奶油怎么做?1.准备小号裱花嘴。2.准备裱花袋(布的裱花袋,清洗干净后可以反复使用),安装上裱花嘴,备用。3.将草莓清洁干净,去蒂,对半切开(也可十字切开),奶油裱花蛋糕培训电话,备用。4.准备一个6寸的戚风蛋糕。5.将250克淡奶油(我用的是蓝风车淡奶油)倒进干净的容器里。6.加入25克白砂糖。7.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。8.用裱花刀将蛋糕四周和表面抹平。9.在蛋糕面的外圈挤出一圈小花。10.往里面再挤出一圈小花。11.依次挤出第3小圈的小花。12.在蛋糕面的中心摆上草莓。13.再摆好第二圈草莓。14.将草莓由内向往依次摆好,简单的裱花蛋糕就做好了。开心|美味蛋糕完工孩子们很有成就感要带回家分享在娜娜老师的指导和帮助下,奶油蛋糕裱花师培训,孩子们陆续完成了迷你蛋糕的制作,个个笑容灿烂,奶油蛋糕裱花培训价格,特别有成就感。值得一提的是,蛋糕做好后,大家并没着急开吃,都把做好的蛋糕装盒打包,准备带回去和家人一起品尝。8岁半的曲康宁自始至终学得很认真,阿拉善盟奶油裱花蛋糕培训,看着自己亲手做的一个蛋糕,特别开心,她要把蛋糕带回去,和家人一起分享。和曲康宁小朋友一样,10岁的刘鑫诺也打算把迷你蛋糕带回家,“我们家五个人,要一起吃!”小男孩说,蛋糕虽小,但因为是自己亲手做的,吃起来更有意义。泰润餐饮管理培训-奶油裱花蛋糕培训电话由重庆泰润餐饮管理有限公司提供。重庆泰润餐饮管理有限公司()是从事“烘焙培训,西点生产销售,餐饮品牌运营”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:孙文学。同时本公司()还是从事奶油裱花蛋糕培训,重庆学奶油裱花蛋糕,奶油裱花蛋糕培训机构的服务商,欢迎来电咨询。)