花生米，蚕豆油炸生产线，整线全部实现油炸机自动化流水作业，可节约大量人力资源，降低产品的生产成本，可根据客户产量大小定做。1.加热方式：采用闭路循环加热方式，可选用燃煤、燃气、电加热，导热油加热等多种方式。2.功能：可实现从原料投入到成品的全自动化连续工作，即可连续油炸，节约人力，劳动效率高3.材质：接触物料部分为304材质，带有自动控温装置，自动出料，可带自动上料，自动刮渣，自动灭火，自动补油系统用全自动油炸机炸制食品时，有多种的炸制方法，比较有特色的有清炸、干炸、酥炸、脆炸等，各种不同的炸制方法采用不同的油温控制流程，下面就为您详细介绍清炸的工艺流程：清炸是原料经刀工处理后，不挂糊不上浆，只用调味料腌制炸品原料，直接用旺火热油加热成莱的一种炸制法。1．工艺流程选择原料一初加工一刀工处理一码味浸渍一油锅炸制一辅助调味(一般要用花椒盐、辣酱油、甜面酱等佐食，有时还配有各种爽口的蔬菜)2．操作要领(1)选料。清炸选料宜选用鸡、鸭、肉等鲜嫩的动物性原料，成型的大小，应根据原料的老嫩而定。(2)刀工。如炸八块，必须把鸡剁成八块，块型大小大体相同，炸制后还能拼摆成完整的鸡形。再如炸胗肝，切肤时先去花刀；切肝时先要别净筋，每副鸡肝要切成大小均匀、略成三角形的五块。(3)腌渍。全自动油炸机清炸菜肴的原料，不拍粉，不上浆，不挂糊，但在炸前，必须使用调味品浸渍。用料各地有所不同，按一般规律是用酱油、料酒、精盐、胡椒粉等(有的加白糖、味精、葱花等)。(4)火候掌握。由于清炸原料不挂糊、不拍粉，外面没有保护层，油炸机销售商，要把这样原料炸至外焦里嫩或鲜嫩可口，就必须根据原料的质地老嫩、形态大小准确地掌握火候。形态小的原料要用高温油炸两次或多次。形态大的主料开始应用高温油，油炸机品牌，以保持主料形态不变，中途改用温油炸，以使油温逐渐渗入主料体内，出锅前再改用高温油炸，油炸机，使主料内不含多余的油。形态大的原料根据情况也可用重油炸法。在炸制原料的过程中，根据原料在油中的变化，可用筷子、手勺、漏勺随时翻动原料，使之受热均匀。(5)清炸莱的成品需附带辅助性调料配食，即佐餐调料(料碗或味碟)。全自动油炸机用自身真空油炸的特性解决并改善了许多难题。比如说，某些受热易变色的需油炸食物像猕猴桃，用传统油炸机加工的话颜色肯定会变化，油炸机价格，使用全自动油炸机就不一样了，它可以大幅度降低油炸温度浓度，这样炸出来的猕猴桃可以完全保持它原有的绿色不被改变，而且还保留其原有的香味不被***。对于某些油炸时色素易溶出的油溶***素，我们只需在操作前对原料稍微处理一下即可。油炸机-油炸机销售商-诸城鹏福特(优质商家)由诸城市鹏福特机械厂提供。诸城市鹏福特机械厂（）为客户提供“油炸机,油炸生产线,屠宰设备”等业务，公司拥有“鹏福特”等品牌。专注于炊事、烘焙设备等行业，在山东潍坊有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：张恩华。)