市面上越来越多的商丘铁棍山药售卖，价格昂贵，不少商家以次充好售卖不好，但是商丘铁棍山药发芽对于不少客户来说不知道该不该去买。商丘铁棍山药发芽很正常，而且发芽后不会产生，虽然营养却会下降，但还是可以吃的。商丘铁棍山药不同于土豆，土豆属茄科，山药属薯蓣科，科别就不一样。土豆发芽就会产生一种叫素的，是种***的糖苷，像花生、毛豆发了芽，也是不能吃的。但山药发芽很正常，它是长在沙土里，本身就会有很多小芽头。空气比较潮湿，芽头会爆出来。只需要把发芽的部分挖掉，芽眼处要挖得深一点，用清水泡过，吃是没有问题的。尽管如此，还是要注意好保存，不要让山药发芽。另外，有关***表示，山药发芽后虽然并没有产生素一类的***物质，但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化，其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说，吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象。【郑州康之道食品有限公司】是饮食调理的践行者，也是将营养师普及化的企业。公司以“绿色健康、质量优良、诚信为本、顾客至上”为企业宗旨，把“培育绿色消费市场，创康之道健康绿色安全优质品牌”作为公司己任；以“踏踏实实做人认认真真做企业”为经营理念，为食品安全事业奉献我们的力量。商丘铁棍山药的好处可谓是千千万万种，不少山药行业，都已经对商丘铁棍山药这一行业十分看重，高价值高营养也是突出的关键。1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；2.滋肾益精：商丘铁棍山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；3.益肺：商丘铁棍山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，肺虚痰嗽之症；4.降低血糖：商丘铁棍山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于，是人的食疗佳品；5.商丘铁棍山药含有大量的黏液蛋白、***及微量元素，能有效阻止在血管壁的沉淀，预防心血***，取得益志、的***；6.抗肝昏迷：近年研究发现商丘铁棍山药具有***作用，可来抗肝昏迷。【郑州康之道食品有限公司】以“踏踏实实做人认认真真做企业”为经营理念，为食品安全事业奉献我们的力量。该怎么去处理和避免清洗商丘铁棍山药时手痒的情况？【郑州康之道】告诉我们。避免清洗商丘铁棍山药时出现手痒的方法：一、先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。二、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部灼烧，这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全，不要灼烧皮肤。三、把手放在大米里反复地搓，也能缓解手痒。郑州康之道食品有限公司专注于郑州礼品定制。所经营的主要是健康产品-----精品商丘铁棍山药礼品、名优土特产、精品干果、药食同源食品和营养食品。商丘铁棍山药多少钱一斤-商丘铁棍山药-郑州康之道食品由郑州康之道食品有限公司提供。郑州康之道食品有限公司（zzkzd.）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。郑州康之道食品——您可信赖的朋友，公司地址：郑州市电厂路与东风西路交叉口向西100米路南，华强天颂2楼附38号，联系人：李经理。)