厨房设备高温热风循环消毒柜是***园重要餐具消毒设备！少年儿童是***的未来希望，***园的厨房食品卫生安全牵挂着很多学员家长的心，是家长们***关心的餐饮卫生问题，许多***病菌极易在儿童之间传播，餐具彻底消毒起到***重要的作用，那么***园应该怎么选择合适的餐具消毒设备呢？经过潜心研究我司针对餐具消毒不彻底而研发的热风式高温循环消毒柜采用高温***的远红外发热管，热效率高，高温热风传达每个死角，能迅速彻底杀灭***，外观设计新颖，豪华美观，消毒星级可达到二星级。对餐具，茶具，餐巾，桌布等的消毒灭菌和烘干保湿。高温热风循环消毒柜其主要特点：1、***远红外发热管耗电量低，比电热蒸汽消毒节电75%。2、消毒效率高，灭菌力强，器具消毒后干爽、明净、无破损。3、采用优质保温材料，升温快，恒温稳定。4、有自动控温，自动恒温和定时装置，超温保护，安全节能，操作简便。5、多种功能于一体，即可消毒又可做无菌存柜和食品温柜。高温热风循环消毒柜也是厨房设备领域中的重要应用设备，其维修***简便。应用范围：***园食堂，企***员工食堂，***学校食堂。厨房设备合作案例（部分合作案例）1月子会所工程：会所厨房设计方案包括中餐主厨、西餐厨房、面点间、凉菜间、腌制间、备餐茶水间、粗加工间、洗碗间、洁碟间、保鲜及冷、冻冷库等。2北京孔子学院总部：方案包括原材料处理区、热厨加工区、面点类产品加工区、米饭加工区、包装间等，米饭生产线、蔬菜清洗线、风淋房、厨房区域总面积约2000多㎡。3广东天河港商大厦：主要功能区有理货分装区、制单室、更衣间、风淋区、主食库、调料库、面点间、主食加工间、肉类粗加工间、肉类精加工间、海鲜类粗加工间、海鲜类精加工间、蔬菜类粗粗加工间、蔬菜类精加工间、肉类二级冷库、海鲜类二级冷库、蔬菜类二级冷库、热厨加工间、包装间、成品暂存区、洗箱间、员工餐粗加工间、员工餐热厨员工餐售饭间等厨房区域总面积约2100㎡。厨房设备厨房不锈钢排烟罩介绍和清洗一、不锈钢排烟罩不锈钢排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面，前挡板带有缺口美观、精致，抽油烟彻底，同时不污染环境，有利于***健康，结构简单，造价便宜。设备全部由不锈钢制成，所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。(风罩嵌入吊顶内，两者之间设有不锈钢装饰板，用厚度1.2㎜的不锈钢板制造，易拆卸，嵌入深度≥100㎜。全部罩体用厚度大于1.0㎜的不锈钢板制造.通风管用1.0镀锌板制成，设有不锈钢风量调节阀。照明设备是防溅，饭店厨房设备定制，防水、内凹型的，分布于每1000㎜距离，并应将所有电线套于导管中，用接驳箱连接。照度装置大于等于600lux，采用节能芝光管灯，统一的电力接口。风罩竖板带有一体环绕的自排装置，排放槽易于清洗油烟、蒸汽，排放管为不锈钢制，并联至风罩的全自动自清洁装置。二、不锈钢排烟罩怎么样清洗?1.、排烟罩清洗：我们把箅子(过滤网)取下放入专用容器中，加入金属清洗剂浸泡，然后用高压水枪冲洗干净;烟罩表面的油污首先用清洗剂再使高压水枪冲洗，然后清洗灶台、墙面、烟罩上光亮剂、地面清洁。2、烟道清洗：大管道采用人工进入的方法彻底清洗。3、风机清洗：风机经过长时间运行后排烟罩安装品牌，扇叶会积上油污而变得厚重，其内部由于沉积油污导致空间变小。致使排风效果差，使用效率低。***技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥排烟罩，清理风机需要经验丰富的***人员操作，确保清洗后风机正常运行。4、油烟净化器清洗：由经验丰富的***人员操作，使用***除油剂浸泡，不同类型的油烟净化器我们有独特的方法清洗。丰台区饭店厨房设备定制由北京晨鸣海业厨房设备有限公司提供。行路致远，砥砺前行。北京晨鸣海业厨房设备有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)