首先保证成年人每天吃蔬菜300克~500克蔬菜的种类繁多，建议选择新鲜和应季蔬菜。当然在春季北方蔬菜青黄不接的时候，有机蔬菜批发配送公司，大棚蔬菜就是上选，这样才能满足我们的食欲和食物多样化。每种蔬菜的营养价值各不相同，昆明有机蔬菜批发，因此需要选择多种蔬菜食用，如果条件允许建议蔬菜吃够一斤。其次深色蔬菜占一半蔬菜根据颜色的深浅可分为深色蔬菜和浅色蔬菜两大类。深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜是指深绿色、红色、橘色、紫红色蔬菜。富含胡萝卜素尤其β-胡萝卜素，是我国居民***A的主要来源。初步统计，现今***栽培的蔬菜种类（含亚种、变种）已有209种。其中普遍栽培的种类也有60~120种。种的下面，还有变种、品种。为什么要吃蔬菜：蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供***所必需的多种***和矿物质等营养物质。据国际物质粮农***1990年统计，***必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植***学物质，有机蔬菜批发配送，如：类胡萝卜素、二并烯化合物、钾基硫化合物。是人们公认的对健康有效的成分，有机蔬菜批发商，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性***的多种物质，正在被人们研究发现。根茎类蔬菜包括萝卜、莴苣、土豆、藕等。一般说来，根茎类蔬菜含有碳水化合物（主要是淀粉）比较多，含钙、磷、铁等矿物质也比较丰富，有的还有丰富的胡萝卜素。瓜果类蔬菜包括黄瓜、冬瓜、苦瓜、西葫芦、木瓜、南瓜等。瓜果类含的水分高，多数具有清热力尿的作用。相对来说，木瓜和南瓜含有丰富的胡萝卜素。这类蔬菜还含有一种叫干扰素的诱生剂，可以剌激***细胞产生干扰素，促进机体增强抗病毒感柒的能力。昆明有机蔬菜批发-有机蔬菜批发配送公司-高榕农业(推荐商家)由云南高榕农业发展有限公司提供。云南高榕农业发展有限公司（）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)