在山***牌中长得细，形似铁棍，被称为铁棍山药，由于自身的含糖量高，有很好的美容***作用，所以深受大家喜爱，那么在挑选时有四招可以让我们辨别真假。看：铁棍山药粗细均匀，通常直径1～2厘米(如成年人拇指般)，表皮颜色微深，根茎有铁红色；若直径太粗或表皮太光滑，就说明不是正宗的。掂：铁棍山药的单支重量一般不超过200克；太重可能就不是正宗的了。折：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙***，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚硬，且粉性也不够足。尝：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，并伴随淡淡的麻味。【郑州康之道】不但营养丰富，且价格低廉，实为日常***之佳品!铁棍山药礼盒、垆土铁棍山药礼盒更是馈赠亲朋好友的上等佳品。为什么说长的直的铁棍山药是不正宗的呢？【郑州康之道】告诉我们。通常来说，长的比较直的的铁棍山药，不能不算正宗的铁棍山药，不过由于它是在沙土地生长的。在种植之前，种植户就早已为它打好生长的“通道”，这样它就能长的直而粗。在打好“通道”后就算通道阻塞，由于土质比较疏松，铁棍山药仍可以长的比较直。相反，垆土铁棍山药就没这么好的生长条件了。它是在垆土地中生长的，垆土地是一种相对来说土质比较坚硬的泥土，基于这个原因，铁棍山药的种植户一般也不会为它事先打好通道。因此，在生长的过程中，铁棍山药就必须靠自己的钻劲儿来为自己开辟通道。郑州康之道食品有限公司专注于郑州礼品定制。所经营的主要是健康产品-----有机食品、名优土特产、精品干果、药食同源食品和营养食品。铁棍山药自古以来就是被看成为补虚上品，那么它称为上品的理由是什么呢？我国现存的一部药书中就将铁棍山药列为上品，将载有“主伤中，补虚，除寒热邪气，长肌肉，久服耳目聪明”，以及“益肾气，健脾胃，止泄泻，化痰饮，润皮毛”等***。清末名医张锡纯认为，山药既可清润，又能收涩，所以能补肺益肾，兼能补益脾胃。在他撰写的一部书中，用山药配伍的方剂达47首。他称赞铁棍山药能“滋润血脉，因摄气化，宁咳定喘，强志育神”。还主张可以长服多用。【郑州康之道食品有限公司】以创造和谐生活为企业宗旨，创造更天然、更优质、更***产品，报效***，报效社会。郑州铁棍山药多少钱一斤-铁棍山药-郑州康之道食品由郑州康之道食品有限公司提供。郑州康之道食品有限公司（zzkzd.）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。郑州康之道食品——您可信赖的朋友，公司地址：郑州市电厂路与东风西路交叉口向西100米路南，华强天颂2楼附38号，联系人：李经理。)