武汉韭菜盒子培训_武汉韭菜盒子技术培训哪里***靠谱武汉英佳尔餐饮创业培训基地是***指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模***大，历史***悠久的餐饮创业培训基地，在***五大省会城市都开设有***，行业***13年，旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方，有50多位来自***各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。武汉韭菜盒子培训_武汉韭菜盒子技术培训哪里***靠谱韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。武汉韭菜盒子培训_武汉韭菜盒子技术培训哪里***靠谱课程内容（详解）***步：准备食材。面粉400克、韭菜300克、鸡蛋4个。第二步：往面粉中的倒入适量的温水，然后慢慢搅拌均匀。第三步：和成比较软的面团，然后盖上保鲜膜醒30分钟。第四步：将韭菜切碎、鸡蛋打散备用。第五步：锅中倒入适量的油，油热后将蛋液倒入锅中，然后滑炒成熟。第六步：将晾凉的鸡蛋倒入装有韭菜的盆中备用。（刚炒好的鸡蛋容易将韭菜烫熟，导致韭菜出汤，所以要等鸡蛋晾凉后再倒入盆中。另外，馅要等到包的时候再调，如果拌得太早，也容易出汤。）武汉韭菜盒子培训_武汉韭菜盒子技术培训哪里***靠谱第七步：将醒好的面团取出揉匀。第八步：揉成均匀的长条。第九步：切成大小相等的小剂子。（因第十步：将小剂子擀成圆形面饼。第十一步：这个时候往馅料中放入2勺盐、1勺老抽、2勺花椒油、1勺香油拌匀。（这个时候拌馅，拌好后就马上包馅用，以免韭菜出很多汤。还可以往馅中放一些虾仁或者虾皮，味道会更好）第十二步：往小面饼中放入两勺馅料。第十三步：对折，把边缘地方捏紧武汉韭菜盒子培训_武汉韭菜盒子技术培训哪里***靠谱第十四步：将平底锅稍稍烧热，然后将捏好的韭菜盒子依次放入锅中，小火开始烙制。第十五步：一面烙好后翻面。快熟的时候，在表面刷一些食用油，然后再翻面烙熟即可。武汉韭菜盒子培训_武汉韭菜盒子技术培训哪里***靠谱武汉韭菜盒子培训_加盟详情：马老师OZ7-87938488/I5IO7IO6ZI8英佳尔餐饮集团报名地址如下：武汉韭菜盒子培训地址：武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）长沙韭菜盒子培训地址：长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层西安韭菜盒子培训地址：西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）武汉韭菜盒子培训_武汉韭菜盒子技术培训哪里***靠谱)