厨房设备商用厨房设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。1储藏设备，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。2洗涤设备，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱、桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备.厨房设备名称：运水式不锈钢油烟净化一体烟罩产品尺寸可定制，包安装培训。产品特点：***，环保，节能，真正无烟无油无味，手续齐全，环保检测过关，是专为饮食业开发的大型食业油烟净化设备，本机根据优质双膜理论，采用碰撞，洗涤，吸收，过滤的工艺，净化烹饪过程中产生的雾、气味等物质。在净化设备中设置了气体收集、反应吸收、洗涤济循环、机器过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，饭店厨房设备报价，将气体收集、净化、输送集于一体。与传统油烟净化工艺相比，极大的简化了油烟净化工艺。厨房设备厨房油烟净化器该如何选择？如今，大气污染形势非常严峻，餐饮厨房排烟也是污染源之一，因此油烟净化器的配置成为餐饮厨房响应***环保政策的必需设备。油烟净化器在改善大气环境的同时也保证厨房环境的清新无烟，如此重要的设备，那如何来选购呢，那接下来我们就看看油烟净化器的选购技巧。一、选择实力品牌厂家品牌不同，厂家实力不同，产品品质有差异，这是毋庸置疑的，大品牌度高，厂家实力雄厚，生产设备和技术应用***，产品质量有保障，但是价格***自然也高一些。二、选择净化率高的油烟净化设备1、一台可以达到98%的油烟净化设备，是完全符合***环保排放标准，也避免被环保部门停业整改的可能。2、不仅保障了厨房工作人员的健康，也改善餐厅和周围居民的关系，尤其是对于川菜、湘菜等味道比较重的厨房是非常合适的选择。更是为每一个顾客提供一个良好的就餐环境。三、选择安全系数较高的油烟净化设备1、***率的油烟净化器必须具备有，当检修门被拉开时，高压电源自动断电的功能，必须有远程控制和跟踪系统的技术，这样大大减少很多的***发生。2、具备有效防止过流、过压、防火、触电、漏电的技术。河北饭店厨房设备报价「在线咨询」由北京晨鸣海业厨房设备有限公司提供。“不锈钢厨房设备，食堂灶具，洒店用品，商用厨房设备”就选北京晨鸣海业厨房设备有限公司（），公司位于：北京市通州区宋庄镇翟里工业区，多年来，晨鸣海业坚持为客户提供好的服务，联系人：邱女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。晨鸣海业期待成为您的长期合作伙伴！)