卡拉胶卡拉胶咨询***：027-8323270615871702139卡拉胶含量：99%卡拉胶别名：角叉胶卡拉胶CAS号：11114-20-8卡拉胶包装：25公斤袋装或桶装，可拆零卡拉胶性状：白色或浅***粉末，无臭，无味，口感黏滑，有的产品稍带海藻味。卡拉胶溶解性：不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于***，易溶于热水成半透明的胶体溶液，在70℃以上热水中溶解速度提高。卡拉胶胶凝性：在钾离子存在下能生成热可逆凝胶。卡拉胶增稠性：浓度低时形成低粘度的溶胶,接近牛顿流体，浓度升高形成高粘度溶胶，则呈非牛顿流体。卡拉胶协同性：与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用，能提高凝胶的弹性和保水性。卡拉胶用途：冰淇淋(雪糕)：预防乳清分离、延缓溶化。甜果冻、羊羹：胶凝剂。巧克力牛奶：悬浮，增加质感。果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮，增加口感胶脂牛乳：滑润，增加质感。软糖：优良胶凝剂。炼乳：乳化稳定。面包：增加保水能力，延缓变硬加工干酪：防***液收缩。馅饼：糊状效应，增加质感。***奶粉：防***脂和乳浆分离。调味品：悬浮剂，赋形剂，带来亮泽感觉。牛奶布丁：胶凝剂，增加质感。罐装食品：胶凝，稳定脂肪。肉食品：肪***液收缩，粘结剂。奶昔：悬浮，增加质感。啤酒工业：澄清剂，稳定剂酸化乳品：增加质感，滑腻牙膏：粘结冷冻发泡糕点：防止脂肪分离和脱液收缩现象，不易变形。卡拉胶湖北武汉生产厂家，卡拉胶湖北武汉哪里有卖，湖北武汉卡拉胶生产厂家，湖北武汉卡拉胶哪里有卖产品可能会受季节和原料市场的影响，价格会有小幅度的波动若有疑问或了解详情，欢迎致电咨询联系人：程经理微信：2409287734（周一至周五8:30-17:30）手机：15871702139（随时可联系，节假日不休息）企业***:2409287734（随时可联系，节假日不休息）发货通过快递物流等运输方式，可按客户要求发指定的运输方式。我们的承诺：我们的任何产品，我们保质保量，产品有任何质量问题，我们全额负责！！！)