烤鱼饭制作流程单品小而精，性价比、单人多人均可选；2、操作简单、标准化流程，出餐快、翻台高；3、口味多样化，无骨无刺，男女老少皆宜。先将鱼清洗干净，在鱼肉每隔1厘米划0.5厘米的一字刀，清水泡净，清洗干净挤水，加入腌料腌制17分钟后备用。烤鱼机预热10分钟，把鱼放进去烤8分钟即可，配料在放入盐的水中焯熟后放在烤鱼器皿中即可。鱼烤好后摆在盛器中撒上花生碎。按照150克鱼肉加入烤鱼汁280克。***后撒入香葱、白芝麻即可食用；烤鱼饭加盟优势多家门店运营经验、从前端到后端针对性的指导。产品输出：自建200亩产品加工厂，集中精选优质食材，产品稳定，拒绝缺货断货，优化更大的利润空间。物流配送：完善的物流体系，以及特有的城市配送系统，为合作商提供更便捷的配送服务。烤鱼饭精髓源于“小而美”，标准化流程，将烤鱼出品做小，单人单份烤鱼，解决传统烤鱼“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”两大消费痛点。采用无骨无刺的鱼肉，热气腾腾鱼肉厚实香嫩，伴随着烤鱼的香辣与精煮米饭的馨香互融，荡气回肠，醉人心脾。烤鱼饭以“传统特色美食风味”为宗旨，以精选优质食材为核心，健康美味，舌尖之旅。烤鱼饭***费用分析：烤鱼饭***费用分析：店面租金：店铺租金是每一个开店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。设备费：开一家姜公渝府烤鱼饭加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的姜公渝府烤鱼饭加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据姜公渝府烤鱼饭店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。)