小料台的优化还在继续，今年，他们又在上面加了充电设备。舍弃一部分利润并把它放在顾客的产品体验上，将会获得更加源源不断的客流。南城香、甚至是海底捞这种，算是比较典型的“母爱式算法”，顾客要什么，我就给你什么，它本质是抓住了一种顾客爱占便宜的消费心理。因此，会继续在小料台上加大研发力度以适应商家需求。***生产小料台在此支招：对于几乎是不吃花生酱的人来说，可以放辣椒，香油，香菜，一点点大蒜。很多火锅店为了给顾客提供更的选择，便放置了十几种甚至二十几种调料供顾客选择，这种做法无可厚非，但是选择过多会导致顾客眼花缭乱，在找调料上花费过多的时间。为了让顾客快速准确地在丰富的调料中找到自己喜欢的，我们在设计调料台时应该注重层次分明，将不同的调料分类摆放，并设置鲜明的标志。为了带给顾客更好的消费体验，千万不能忽视调料台的设计，一个设计合理的调料台能优化顾客的体验感，增加顾客的好感度，对火锅店的发展起着推波助澜的作用。火锅店自助调料台***：1.新购买或搬运后的火锅店自助调料台，应静置2至6小时后再开机。使用前，***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机2.火锅店自助调料台在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将火锅店自助调料台的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于的工作状态3.火锅店自助调料台一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长火锅店自助调料台的使用寿命4.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对火锅店自助调料台进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗)