皖西白鹅的品种来源与变化六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及优质食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。皖西白鹅的品种来源与变化（一）皖西白鹅的品种形成皖西白鹅是在当地特定自然环境和社会经济条件下形成的优良鹅种，其形成历史较早，明嘉靖年间即有文字记载。河南省《光山县志》中清乾隆年间也有“固鹅光鸭”的记载，“固鹅”为固始白鹅。产区历史1上人少地多、交通闭塞，以自给经济为主，盛产稻、麦，河湖水草丰茂，丘陵草地广阔，放牧条件较为优越。当地群众素有选养大鹅和腌腊鹅的习惯，这对该品种的形成有重要影响。（二）皖西白鹅的群体数量及变化情况1981年产区皖西白鹅饲养量为480多万只，2002年出栏量为1800万只。近几年皖西地区饲养量呈下降趋势，2007年饲养量为800万只。2005年河南省饲养量为805万只。皖西白鹅、白鹅和花鹅那个营养好?六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及优质食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，北京正宗皖西腊鹅，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，正宗皖西腊鹅批发，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。皖西白鹅、白鹅和花鹅那个营养好1.朗得鹅：成年体重8-10kg早在上世纪80年代，临朐就从法国引进了纯种的朗得鹅，现在该县年养殖及加工朗得鹅20多万只。其生产的鹅肥肝(朗德鹅主要产品)，一直出口欧美及日本等国。近两三年来逐渐打开了国内市场，正宗皖西腊鹅报价，国内许多高1级酒店及超市纷纷接受了鹅肥肝这一营养***1食品。2.中型鹅:皖西白鹅、四川白鹅、溆浦鹅成年体重5kg左右3.皖隆杂1号（鲁西白鹅）品种简介此鹅系祥鹅业自行杂交改良的肉毛兼用型白鹅新品种，历时3年，用素有山东大种鹅之称的鲁西白鹅，与皖西白鹅杂交后所产的成年母鹅再与四川隆昌鹅，进行三元杂交所产种蛋，孵化出的雏鹅。该鹅经省畜牧***审定，产蛋、产肉性能稳定，优于母系。1.繁殖性能：母鹅185—210天开始产蛋，公鹅160天性成熟。公母配比1：5。种蛋受精率90%，受精孵化率80%以上，无就巢性。2.生产性能：年均产蛋90—120枚，平均蛋重85—125克，蛋壳白色。生长速度与产肉：皖西白鹅的早期生长速度快，出生雏鹅体重85克左右，在粗放条件下30日龄，正宗皖西腊鹅价格，体重可达1200—1600克，60日龄可达3000—3500克。120天即达成年鹅体重5kg。80日龄出栏公鹅，全净膛率(宰后淘去内脏后的重量占宰前活重的比率。)可达65％--70％，母鹅60％--65％。根据上述情况，首1选朗得鹅，但一定要是纯种。认不得可买成年的.体重在8公斤以上。其次是鲁西白鹅六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及优质食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。皖西白鹅蛋品质分析表。蛋重（g）蛋形指数蛋壳强度（kg/cm）蛋壳厚度（mm）蛋比重（级）蛋***泽（级）蛋壳色泽哈氏单位蛋黄比率(%)149±91.47±0.47.2±0.10.59±0.2511±1白色68.6±0.429.5±0.3皖西白鹅产毛量高，羽绒洁白，弹性好，蓬松质佳，尤其以绒毛的绒朵大而著称。一年可活拔毛3～4次。平均每只皖西白鹅产毛349g，其中产绒毛量为40～50g。目前产区每年出口羽绒占***出口量的10%，居***第1位。鹅皮可鞣制裘皮，柔软蓬松，保暖性好。皖西白鹅每平方米重量仅有700克左右，是制作服装、工艺品等的好材料。正宗皖西腊鹅批发-北京正宗皖西腊鹅-胜缘食品厂家由六安市胜缘食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。六安市胜缘食品有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)