新购买铁质炒菜锅使用注意事项选购铁质炒菜锅也是有一定技巧需要掌握的，到底消费者在选购铁质炒菜锅的过程中需要注意些什么事项呢？看看如下的几大要点吧。1、购买铁锅时，要先看看锅面是否平整光滑，再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下，铁锅都有些粗糙，这是不可避免的，用久了就会变得光滑。2、铁锅的锅耳是用木头或其它隔热材料包裹的，如果是铁锅耳容易烫手。购买到铁质炒菜锅之后，在使用过程中还得注意一些事项，这样才能保证其铁锅的使用寿命更加长久，使用性能更加稳定。1、新铁锅使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐，将盐炒成***，然后在锅内加水和油并煮开。要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。如要除铁味，东莞不锈钢橱柜定制，则可放些山芋皮煮一下。2、铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，东莞不锈钢橱柜哪家***，以防这层食油“保护层”被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。3、用铁锅炒菜时，要急火快炒少加水，以减少***的损失。说起不锈钢，在人们的印象中，橱柜，都会认为不锈钢产品是不会生锈的，东莞万江不锈钢橱柜厂家，如果生锈了那说明就不是不锈钢。其实，这是不正确的。不锈钢并不是一定不生锈，只是在同一环境下比其它钢材的腐蚀速率低很多，有时甚至可以忽略不计。但不是任何一种不锈钢，在任何环境下都能耐腐蚀不生锈的。不锈钢柜体中合金元素的含量，一般地说鉻的含量在10.5%钢就不易生锈了。外部环境，气候干燥通风好的环境不锈钢柜体不易生锈。而空气湿度大，连续阴雨天气、或空气中含酸碱度大的环境地区就易生锈。东莞不锈钢橱柜定制、橱柜、佰圣橱柜由东莞市佰圣橱柜有限公司提供。东莞不锈钢橱柜定制、橱柜、佰圣橱柜是东莞市佰圣橱柜有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：罗荣胜。)