温开水倒掉后，再豆腐的表面上，用刀子按著豆腐的印记往下切约豆腐的一半，不能切断，这样酱汁倒下时，可以较入味。摆入皮蛋(我用的是黄金皮蛋，看起来金***)，淋上酱汁。摆上肉松，撒上葱花就可食用囉。特别推推这道海鲜香菜皮蛋锅，松花蛋，特别且出乎意料的好味道～香菜＋皮蛋绝妙组合怎容miss掉呢?准备汤底皮蛋、香菜、鸡汤块、水(亦可熬煮高汤代替，商丘松花蛋的图片，但需再另加塩)，准备火锅料中卷片、鲷鱼片、白虾(去泥肠)青椒炒皮蛋皮蛋放入电锅蒸熟后，切成小丁备用。2青椒洗净去籽和白膜后切成小丁、辣椒切末备用。3起热油锅，放入皮蛋煎至微焦香后，加入蒜末、辣椒末爆香。4加入青椒拌炒，再加入＜调味料＞拌炒均匀。5起锅前加入香油快速拌炒一下即完成。酥皮蛋挞（完整版）1、把面粉和盐倒入大碗，稍微混合，加入猪油，用手搓到沙子状。2、往面粉里缓缓加入冰水，揉成面团，不需要很光滑，揉成团就行（这一步我是让面包机操作的）。3、用保鲜膜包好面团放入冰箱冷藏20分钟，让面团松弛。4、把室温软化好的黄油切片，放入保鲜袋，擀成大约是15x25的片状，三门峡松花蛋价格电话，放入冰箱冷藏20分钟，信阳松花蛋***销售，重新定型以便后续操作。（擀的时候注意别弄破保鲜袋）7、我是懒人一枚，直接倒挞水。8、放入预热好的长帝CRTF32K烤箱，中层上下火，180度15分钟。9、直至颜色金黄即可出炉。10、撒层椰蓉，增加口感。11、蛋白放在无油无水的容器里，加糖12、打发至硬性发泡。13、用勺子抹在挞上14、放入预热好的烤箱，上层上下火，180度15分钟。15、烘烤结束，取出即可。小诀窍1、这个面团蓝带称萨布莱油酥面团，烤好后像饼干一样脆硬。味道浓郁，比甜酥面团甜，可用于制作馅饼和塔，或原味甜点饼干。2、整个过程我用了一个鸡蛋，蛋黄做挞皮，蛋白做酥皮。挞皮也可以用全蛋液制作。3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。豫远蛋业(图)|信阳松花蛋***销售|松花蛋由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司（）位于新乡市新飞大道南段348号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前豫远蛋业在禽蛋中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。豫远蛋业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。豫远蛋业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)