开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。开化清水鱼怎么烧的?材料草鱼肉350克，豆芽200克，芹菜150克，郫县豆瓣酱1勺，盐4g，味精3g，料酒4ml，鸡精3g，老红油适量，灯笼椒30g，葱1根，姜2片，蒜2瓣，菜油适量。做法一、草鱼肉洗净，切片，用鸡精、料酒、淀粉腌制。二、豆芽、芹菜洗净，切段，放入锅中，加入盐、味精焯水，装入深盆中。三、锅加菜油烧热，放入豆瓣酱、葱姜蒜末炒出香味，添入鲜汤，加入调料，开化清水鱼，放入鱼片煮熟，装入盆中，撒葱末。锅洗净，加入红油烧热，放入灯笼椒炸至色红，浇在鱼片上即可。水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实，无塘泥腥味。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系！开化县助农渔业***合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。清水鱼是开化特色生态渔业的优势板块，发展优势明显，***发展潜力。发展潜力显著：经调查，全县可挖塘养殖清水鱼的面积约3600亩，但目前已开发面积只占可开发面积的12.8%，清水鱼，并且标准化程度不高，养殖水平还有很大的提升空间。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系我们，我们将竭诚为您服务。开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。同您分享家常清水鱼做法：1、将草鱼洗净在鱼背部切花刀，坐锅点火倒入水，待水开后放入鱼，加入料酒、醋、盐煮5-7分钟；2、坐锅点火倒入油，下花椒炸香，放入葱姜丝煸炒，清水鱼供应商，加入酱油、少许水、白糖、鸡精烧开；3、将鱼捞出放在盘中，鱼上码放葱丝、香菜，将烧好的汁浇在鱼上即可，取一碗放入黄瓜、西红柿、葱、香菜、鸡精，将煮鱼的汤倒入碗中即可。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系我们，我们将竭诚为您服务。清水鱼|清水鱼养殖户|水中龙开化清水鱼(推荐商家)由开化县助农渔业***合作社提供。清水鱼|清水鱼养殖户|水中龙开化清水鱼(推荐商家)是开化县助农渔业***合作社（khznyy88.）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：方应钦。)