企业视频展播，请点击播放视频作者：山东明贵机械科技有限公司薯条薯片流水线着色：为了提高油炸薯片的风味，增加薯片的外观色泽，提高消费者的食欲，护色后的薯片要再加有1%~2%的和加有一定量色素柠檬酸的水池中再浸泡10~20分钟，使盐味和色素渗透到整片中，使油炸后的薯片咸淡适宜，外观好。脱水：将加盐和着色符合工艺要求的薯片从水池中捞起，再倒入脱水机中脱去部分游离水。因薯片表面含水太高油炸时表面起泡，泡内含油，既影响产品外观，也增大耗油量，薯片脱水越高越好。油炸：采用水油混合油炸机，因为水油比重不同，水在下边，油在上层受热炸制薯片。用来炸制薯片的油脂采用耐高温不易挥发不易酸败变质的棕榈油。实践证明，油温在210。薯条薯片生产线-提升输送机提升输送机是在一定的线路上连续输送物料的物料搬运机械，又称连续输送机。输送机可进行水平、倾斜输送机，也可组成空间输送线路，输送线路一般是固定的。输送机输送能力大，运距长，还可在输送过程中同时完成若干工艺操作，所以应用十分广泛。可以单台输送，也可多台组成或与其他输送设备组成水平或倾斜的输送系统，以满足不同布置形式的作业线需要。1.清洗脱皮机:采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效率高，损耗低。2、薯条机:既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。3、蔬菜漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。4、离心式脱油机采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，炸薯条生产线，降低生产成本。5、油水混合油炸机此设备是进的油炸设备。因水油比重不同，水在下边，油在上层受热炸制薯片，产生的残渣直接沉淀于水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使成本大幅下降。油温控制***，薯条生产线，因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后，将水放出，残渣会跟着水一起流出。6、脱油机:离心脱油机，油炸薯条生产线，将刚炸好的薯片(条)进行脱油，克服了薯片(条)含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。7、自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片(条)在滚筒的旋转中均匀翻动，采用撒入式或加入调味料。调味均匀不易碎。8、充氮包装机:包装时，速冻薯条生产线，在包装袋中充入氮气，可有效防止薯片(条)碎烂，延长保质期。充气、包装、打码一次完成。薯条薯片加工工艺流程:提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。该设备调整工艺可制作油炸冷冻薯条。薯条生产线-山东明贵机械-油炸薯条生产线由山东明贵机械科技有限公司提供。山东明贵机械科技有限公司（）是从事“油炸流水线,蔬菜清洗流水线,巴氏杀菌流水线,风干线”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：刘经理。)