企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市龙翔工贸有限公司鹌鹑蛋卤制生产线集鹌鹑蛋低温浸泡、螺旋煮蛋、低温冷却、碎壳、剥壳、卤制为一体。鲜蛋进行浸泡后进行蒸煮，煮熟蛋再进行快速冷却碎壳后进行剥壳，挑选好再进行卤制处理。鹌鹑蛋定心蒸煮机工艺流程：浸泡输送：经浸泡输送处理，可调节不同批次的鹌鹑蛋水份，蛋品内在温度达到一定均衡值，经过预温输蛋机处理，可剔除不新鲜及破损蛋。诸城市龙翔工贸有限公司欢迎您！如果要保持蛋黄的全部香味，则必须煮两次，一次83秒，以在83°C的温度下预煮蛋芯，就是要先煮蛋黄，成套鹌鹑蛋定心蒸煮线配置，不要让它移动，并牢固地锁定蛋黄闻起来，***次是第二次是300秒97°C的高温烹饪，高温烹饪是杀菌，第二次是将鹌鹑蛋完全蒸煮。此烹饪必须使用蒸汽，即饱和蒸汽。烹饪完成后，必须用循环水冷却。水必须是经过过滤的纯净水，与饮用水水位一致。该试验必须每天在循环水上进行并报告。鹌鹑蛋定心烹饪线***制造商诸城市龙翔工贸鹌鹑蛋深加工生产线鹌鹑蛋加工生产线加工流程：清洗---预煮---冷却---脱壳---剥壳---卤制清洗蛋时可将整框蛋品倒入水池，由于水的浮力不会造成破损，蛋品落入水池底部输送滚轮会自动整序成6排并从水中把蛋品传输至6排清洗机，新型圆形导蛋模具输送蛋品进入8道耐磨丝毛刷横向高速运转刷洗，新型圆形导蛋模具能够避免蛋品在经受硬质毛刷高速、高力度刷洗时产生的破损。毛刷刷洗的同时装有水管供水，鸭蛋、包泥蛋、包灰蛋等都可以清洗干净。成套鹌鹑蛋定心蒸煮线配置合肥成套鹌鹑蛋定心蒸煮线配置-诸城龙翔工贸由诸城市龙翔工贸有限公司提供。诸城市龙翔工贸有限公司（）在果蔬加工设备这一领域倾注了无限的热忱和热情，诸城龙翔工贸一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：刘倩。同时本公司（）还是从事翻转式风干线，包装袋风干设备，翻转式风干除水机的厂家，欢迎来电咨询。)