左旋肉碱
左旋肉碱【基本信息】中文名称:左旋肉碱英文名称:L-carnitine中文别名:L-肉碱;卡尼丁;L-肉毒碱;左旋肉毒碱;维生素BT;β-羟基-γ-三甲铵丁酸英文别名:R-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrateCAS号:541-15-1分子式:C7H15NO3分子量:161.2EINECS号:208-768-0质量标准:企业标准理化性质:本品左旋肉碱为白色晶状体或白色透明细粉,极易吸潮,易溶于水、碱液、甲醇和乙醇,难溶于丙tong和乙酸盐,不溶于三lv甲烷,熔点197-212℃包装贮藏:25kg/桶,密封干燥保存【技术指标】性状:白色结晶或透明粉末,有吸湿性PH值:5.5-9.5比旋度:-32.0°--29.0°氯离子:≤0.4%重金属:≤10ppm砷含量:≤1.0ppm氰离子:不得检出干燥失重:≤0.5%炽灼残渣:≤0.5%残留溶剂:≤0.1%含量测定:≥98.0%【主要用途】用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂等,作为食品强化剂主要用于强化以大豆为基础的婴儿食品,促进脂肪的吸收利用。)