想学卤菜去哪里、卤菜熟食培训班、卤菜凉菜学习，熟食的做法、想学习卤菜技术、卤菜学费多少钱、熟食培训班、哪里可以学习卤菜技术、卤菜的做法及配方、卤菜培训学校哪里好配方传授、实际操作学会为止！！一特色卤菜凉菜项目：泡椒凤爪口水鸡蒜泥白肉凉拌藕片土豆海白菜金针菇蚕豆卤牛肉卤鸡翅卤鸭脖卤猪头肉卤猪尾巴卤核桃肉卤猪拱嘴卤鸭舌卤鸭胗卤市面各种卤菜卤制品可以学到什么？1、红油辣椒的香料配方与制作；2、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别；3、三十多种香料的搭配与制作；4、如何增香、如何调色以及吊制卤菜的鲜汤；5、卤水的制作，卤水的多次使用注意事项；6、各种卤制菜品的加工与卤制：牛肉、鸡、鸭、香酥兔、鸭脖、鸡翅、鸡爪、猪蹄等；7、卤菜的保色与卤水的保存；培训优势：1、一对一培训，全程实操，学会为止；2、早上9:00-17:00全天反复练习，时间不限制，具体的时间因人而异，正常情况下7天左右，学会满意为止；1、一份学费两人一起学习，同时操作练习；2、学习包吃住，所有的食材以及材料我们包干；有对卤菜凉菜熟食感兴趣的朋友欢迎现场考察！想了解更多联系小宇老师：cqdwx168朋友圈详情了解培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号（互帮集团/牛角沱轻轨出口）顶味香学校网址：（网页有详细介绍）)