企业视频展播，请点击播放视频作者：荆州区严记锅盔店锅盔看起来硬硬的，吃起来也是韧性十足，大多数人都以为它是用“死面”做的，其实不然。在和面时要用发酵后的面搭配着面粉在一起才行，否则面饼吃起来会像石头块一样了。面粉芝麻发酵粉食用油盐十三香取面粉放入盆中，锅盔炉子，发酵粉在温水里化开，锅盔做法，和成软面团。发酵好的面团，揉匀。将揉好的面团，擀成大面片，撒上盐、十三香（五香粉）和食用油抹匀。从底边卷起。将卷好的面皮，慢慢搓长。从一端往里慢慢卷在一起。严记锅盔店面装修小而精致，服务形象整齐划一，给消费者现场场景的体验感也更强。综合产品和服务的升级，小吃品牌的客单价也会有所提高。现在，进驻商超做品牌和经营模式的更新，是受到大众瞩目的亮点之一。同时，轻量化的小吃自带一种随买随吃的属性，也就意味着它可以不占用过多的面积，消费者买了就走，买到就吃，甚至无需给顾客提供座椅。所以严记锅盔可以轻易实现高坪效。将所有的面盘在一起。把尾端压在下面。擀成大面片，面片的大小，和自家锅的大小相同。取适量清水在手上，***锅盔，然后轻拍面皮上面。撒上芝麻，黑白均可。再用手轻轻按压一下，防止芝麻掉落。平底锅坐火上，烧至温热。放入做好的面饼。煎至两面金黄即可。因为面饼较厚，注意控制火候不用太大，小火，慢慢烤制。因为面饼较厚，注意控制火候不用太大，小火，慢慢烤制。严记锅盔(图)-锅盔加盟-***锅盔由荆州区严记锅盔店提供。严记锅盔(图)-锅盔加盟-***锅盔是荆州区严记锅盔店（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：严经理。)