为什么爆米花会爆开？取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。重庆翱鑫商贸有限公司***生产和销售各类休闲食品机械及原料。至翱鑫成立以来，始终追随世界***水平，不断创新。在新老客户的支持和关照下，爆米花原料多少钱，翱鑫产品畅销***市场。现有产品包括：爆米花、可乐、棉花糖、炒冰、炒酸奶、无烟烧烤、珍珠奶茶、冰淇淋、章鱼丸、咖啡、制冰机、炸炉、扒炉、保温设备、西厨设备等各种食品机械及原料。如果说影院只卖爆米花确实有失公允，很多影院都有其他食物的选项，但是爆米花成为影院必备项目，自然有它的道理。1.不带水或汁，不会弄脏影院设施。温度适宜，不会造成意外伤害。2.爆米花颗粒较大，不会掉一地碎屑。食物残渣少而且好清理。3.爆米花含一定糖分，老少咸宜，能够被大多数人所接受。4.爆米花没有太大的气味，吃的时候也没有很大的声音影响到别人。5.爆米花的原材料玉米含有14-20％的水分，玉米粒碎裂时，玉米粒就会膨胀成原来的50倍形成松软的爆米花，因此价格十分低廉。具有如此多优势的爆米花本身就是一款十分优质的零食。而且爆米花的产业链非常完整和成熟，对于影院而言几乎不用太费心力就能安排妥当。相较于电影票价，爆米花等零食的毛利率较高，单就爆米花一种商品而言，一桶20块钱的爆米花，爆米花原料价格，其毛利率在85%~90%之间，爆米花的售量占所有零食售量的45%~55%。一、根据口味分：1、巧克力爆米花：浓郁的巧克力粉平均包裹在附满糖衣的爆米花上，每一口都感受到浓浓的巧克力香，配上爆米花本身的香脆口感，更是另人难以忘怀，号称是乖乖的进阶高等版，爱吃巧克力的一定不能错过。2、草莓爆米花：香甜的草莓粉散发出阵阵的草莓香，轻甜的草莓味配上香脆的爆米花，一入口草莓香味马上充满整个味蕾，让您每一口都品尝到草莓的香甜与酥脆的口感。两者的搭配真是让人恋恋不忘，此口味更是广受女性消费者的好评，身为女性的您一定要来品尝看看。二、按制作方案分：爆米花主要分为传统爆米花和新式爆米花。传统的爆米花是以玉米为原料，球形爆米花原料，在小转炉中经过高温加热后制成，其中可能添加了一些糖精来调味，黔江区爆米花原料，但不会加入任何人造黄油类的脂肪。传统爆米花虽然脂肪含量不高，但传统的小转炉在高温下可能会释放出铅。电影院的食售柜台都用电器烘烤爆米花，现代制作工艺降低了铅对***造成危害的风险，因此不必担心其铅污染。球形爆米花原料-翱鑫商贸(在线咨询)-黔江区爆米花原料由重庆翱鑫商贸有限公司提供。重庆翱鑫商贸有限公司（）是一家从事“爆米花机,可乐机,爆米花原料”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“Goranc（原料）,淳致（原料）,悦冠（设备）”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使翱鑫商贸在休闲食品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（）还是从事重庆爆米花原料批发价格，重庆爆米花原料厂家供应，重庆爆米花原料生产厂家的厂家，欢迎来电咨询。)