皮尔森Pilsner源自捷克共和国境内的Pilsn.1842年，巴伐利亚酿酒师在Pilsn试验成功了Pilsner，一种软水酿制，采用浅色麦芽和Saaz啤酒花的啤酒。上市后即大受欢迎。成为拉格酒的经典鼻祖，莆田啤酒***，也为今后大规模工业化生产找到了途径。美国人在此基础上，莆田啤酒，创立了美国拉格。现在捷克境内比较有名的皮尔森酒有捷克百德福（美国百威就是从那里买的版权，后来被百威改成工业拉格之后打了一百年的官司），莆田啤酒供应商，以及俄罗斯在欧洲啤酒花之乡扎泰茨建厂生产的扎泰茨鹅(zateckyGus)。美国拉格19世纪40年代，大量欧洲***出现在美国，同时也带来了他们在欧洲所喜爱的啤酒。由于美国地产的大麦芽蛋白质含量较高，莆田啤酒批发商，美国人在大麦芽里添加了玉米淀粉来稀释。这样一款由麦芽，玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。后来美国人为了降低成本再发明了工业拉格，即用原料上大量采用廉价谷物，甚至食品添加剂和合成品（颜料、甜味剂等）。这种啤酒在中国***为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。当然美国依然还有很多不错的拉格，比如布鲁克林拉格就是很不错的一款拉格啤酒。欧洲拉格德国是欧洲比较***的一个啤酒***，其原因是德国针对啤酒颁布了《纯粹法》，此法禁止了往啤酒中添加除麦芽，水，啤酒花之外的一切东西，这也保证了德国永远不会生产工业拉格，在德国拉格中，******的有卡力特黑啤（kostriberschwarzbier）。而在欧洲其他***很多都以古老的艾尔酿法为主，拉格啤酒做的比较好的主要是比利时时代啤酒(stella)，法国凯拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。发酵时间较艾尔长。常见的有：Pilsner、AmericanLager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。CASS啤酒代理、CASS啤酒批发、CASS啤酒价格、CASS经销商。德饮德国啤酒(图)-莆田啤酒***-莆田啤酒由东莞市德饮酒业商贸有限公司提供。东莞市德饮酒业商贸有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在广东东莞的啤酒等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***德饮德国啤酒和您携手步入辉煌，共创美好未来！)