山东煎饼的历史山东煎饼历史悠久，“煎饼”一词的使用可以追溯到很久很久yiqian传说孟姜女哭长城时所带的食物就是煎饼。1967年在山东泰安市省庄镇东羊楼村发现了的明代万历年间的“分家契约”，里面发现了记载有“鏊子一盘，煎饼二十三斤”的文字，我们可以得出，在明代万历年间以前就已经出现了现在煎饼的制作方法。山东煎饼起源于泰山，至今已经有一千多年的历史了，在那个时候煎饼就已经是泰安人们的主食了，据传唐朝末年时黄巢起义军在泰山驻扎是，当地的老百姓就以煎饼相送，山东煎饼起源于泰安这已经是一个不争的事实了。清代的蒲松龄更是著有《煎饼赋》来表达自己对煎饼的喜爱，也说明了清代鲁中地区制作各类煎饼已经相当普及，煎饼的制作技术已近相当成熟。清代袁枚在《随园食单》中记载有：”山东孔潘台家制薄饼，薄如蝉翼，大若茶盘，柔嫩绝伦“，可见这么美食家吃的就是煎饼。煎饼并不是山东独有的食物，在苏北一带民间也吃煎饼，但是区域不大。由于苏北地区的方言的和生活习俗都十分接近与山东，所以我们可以肯定的说煎饼是山东的代表食物，燃气煎饼机厂家，而且也是一个很有代表性的民族产品煎饼机的发展史煎饼机是烙制煎饼的重要机械设备，提高了工作效率，而且烙制的煎饼又薄又好，所以非常受欢迎。今天我们主要来介绍下煎饼机的发展史：沂蒙山区——煎饼的发源地，***原始的煎饼机，是用鏊子烙制，需要烧柴禾，烟熏火燎，基本上都是农村妇女烙，每逢过年家家户户都会烙制很多，而且煎饼耐储存，饱腹感好，所以煎饼一直是农村的主要口粮。据记载，从原始远古的石鏊，原始部落的陶鏊，夏商周青铜鏊，直到李唐时代沿用的铁鏊子，煎饼鏊子一直是基本平面的鏊面，直到解放后随着科技的迅速发展才出现了煎饼机。随着人们生活水平的不断提高，莱芜燃气煎饼机，会烙的人越来少，尤其是自动煎饼机的出现，虽然煎饼机改变了传统的做法，却留下了传统的口味。现在的煎饼机种类很多，技术在革新，一步一步在创新。仿照人工的程序也越来来多，煎饼机也越来越***。不同的煎饼机烙制效率与烙制口味不同，所以煎饼加工厂要根据喜好选择相应的煎饼机。普通煎饼机和导热油煎饼机区别及特点目前市场上主要有两种煎饼机，一种是普通煎饼机，另一种是导热油全自动煎饼机，那这两种煎饼机有什么区别，又有什么样的优缺点呢，下面小编就给大家介绍一下。普通煎饼机的特点：1、普通煎饼机和导热油煎饼机都有六个鏊子，燃气煎饼机多少钱，2、普通煎饼机的鏊子是采用无烟煤块加热，费用较低，烙的煎饼香，3、每个鏊子都需要单独加煤生火，并且需要全部预热，4、必须等待***后的鏊子预热成功后，才能开始调试生产，5、等待时间稍长，如果有一个鏊子灭火，或者燃烧不完全就需要重来；6、调试生产前的准备阶段稍长，并且容易出现问题；7、对操作人员有影响：温度较高等导热油煎饼机的特点：1、导热油煎饼机由一个主炉，六个鏊子采用导热油加热，2、主炉生火后，六个鏊子经导热油传热，不需要预热和单独生火，3、主炉和操作间分离，不用无烟煤一样可以有无尘生产间，4、没有单独的预热阶段，节约能源，但是温度也是非常高的，5、但是不如普通煎饼机安全可靠。通过这一简单的介绍，大家可能还需要更为详细的了解，欢迎大家到我们鑫华煎饼机厂实地考察，现场了解，确定好您所需要的煎饼机。莱芜燃气煎饼机-鑫华煎饼机-燃气煎饼机批发由泰安鑫华煎饼机制造厂提供。泰安鑫华煎饼机制造厂（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)