电磁炉哪家好，好不好都是个人的价值观啦，有眼光的人会选择配置高耐用的商用电磁炉，虽然价格高点，但维修率低不耽误生意和事情；如果只是开一两个月就关门的就可以选择配置超低的，因为配置低的炉子也就只能折腾这点时间，至于那个牌子要自己***思去找商用电磁炉厂家，如果自己不懂，后厨自动炒菜机，找当地经销商买要贵好多。如果找到优质的厂家一方面是可以省点钱，另一方面也买到高配置的商用电磁炉，就像手机，炒菜机，几百跟几千的运行速度那不是一个概念，经常卡机、重启的手机用了***，钜兆大功率商用电磁炉是具有11年***研发能力的厂家。认真去比对商用电磁炉的配置，判别的方式记得要有图有真相有沟通，俗话说前人栽树后人乘凉，你把选炉子的工作做好了，后面就少操很多心呢，贪便宜买配置低的，结果不到一个月就开始坏起，用段时间就要修，搞得扔又舍不得，不扔又不知道下一次它什么时候坏，烦死了哟。钜兆商用电磁炉厂家教您如何选购适用的商用电磁炉商用电磁炉节能、环保?***率等诸多方面的优点?使得用户对商用电磁炉的使用认知程度大幅提高?越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及***单位的青睐?也许还有部份顾客还不完全了解商用电磁炉?不知道该如何去选购一台适用的商用电磁炉?下深钜兆就商用电磁炉的性能特点?以及购买商用电磁炉需要注意的几个要点作以下讲解。一、选择品牌。虽然商用电磁炉的技术已经日趋成熟?选择有良好口碑的生产厂家?高质量的产品对你的使用过程中有更好的保障。（深钜兆值得您信赖的商用电磁炉生产厂家）二、炒炉的选择：A.小型的快餐店?加油站、咖啡厅、网吧、公司单位等就餐人数在50左右的?我们推荐使用：3kw-5kw的台式凹面炉（炒锅直径400mm）?或使用8kw-12kw的台式小炒炉（超过直径500mm）煲汤可用深钜兆台式平头炉。B.一般饭店、酒楼、火车、轮船等需要小炒灶的地方?我们推荐用：深钜兆锅体为50CM口径12KW小炒炉或者锅体60CM口径15KW的抛锅小炒炉；C.工厂人数在300人以下的?我们建议配置：深钜兆锅体为80CM口径20KW的电磁大炒炉?锅体为60CM口径15KW小炒炉；D.工厂人数在300人以上的?每300人用一台90CM口径25KW电磁大锅灶或100CM口径30KW电磁炉大锅灶一台?60CM口径15KW小炒炉一台。三、煲汤炉的选择电磁煲汤炉可按容量选择：首先确定您的单位有多少人用餐喝汤，每人按喝1斤（500克）计算?（一升水重量正好是1公斤）以下是几种常见汤桶的容量及尺寸：标配8kw电磁煲汤炉12kw电磁煲汤炉15kw电磁煲汤炉15kw电磁煲汤炉汤桶规格40cm型45cm型50cm型60cm型直径400mm450mm500mm600mm高400mm450mm500mm600mm容量50.24L71.53L98.12L169.56L喝汤人数100人左右140人左右200人左右300人左右四、蒸饭柜的选择这里说的是蒸饭柜饭盆的常规尺寸（饭盆尺寸为595×395×50mm）：每盆可蒸3.5--4公斤米?每人按3.5两/人算?每盆可供30个人吃饭?标配8kw蒸饭柜12kw蒸饭柜15kw蒸饭柜20kw蒸饭柜25kw蒸饭柜30kw蒸饭柜盆数8盆单门12盆单门18盆双门24盆双门36盆双门48盆双门米容量40kg60kg90kg120kg180kg240kg就餐人数240人左右360人左右540人左右720人左右1080人左右1400人左右这样的配置是够用?可根据实际情况进行自由调配。五、炉面板外观。炉面板外观除了让产品更大方以外?还担负着屏蔽电磁炉辐射的任务。购买时?注意要炉面板焊接后处理?做工方面以及弄清炉面板的材质。六、***服务。买商用电磁炉应该要确立好***服务事项?电器产品总会有出问题的时候?有完善的服后服务体系才会让使用中无后顾之忧。大功率电磁炉如何实现多重保护装置，质量稳定可靠？A、过流保护：当电流超过机芯额定电流时，炒菜机器人无人餐厅，商用电磁炉机芯自动减少电流或暂时停止加热。B、过压保护：当三相电源电压连续超过470Vac时（单相280Vac），商用电磁炉机芯不加热，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。C、线盘短路保护：当线盘短路或开路，线盘传感器短路或开路时，商用电磁炉机芯不加热，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。D、IGBT模块保护：IGBT模块短路、开路、过温、过流时，商用电磁炉机芯不加热，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。E、过温保护:当交流风机坏时或是其它原因（如:线盘过温，IGBT过温等)造成机内温度急剧上升时，商用电磁炉机芯不加热，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器报警声。F、浪涌保护：当电源出现浪涌电压时，商用电磁炉机芯立即停止加热，浪涌消失两秒后，自动***加热。G、干烧保护:当锅干烧达到温度点时，商用电磁炉机芯不加热，烧鸭鹅庄智能炒菜机，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。H、漏电保护：当电磁炉机芯检测到外界有漏电时，商用电磁炉机芯立即停止加热且切断三相电源输入，显示相应代码并报警。I、缺相保护:当三相电源输入，任意缺少一相或两相时，商用电磁炉机芯停止加热。烧鸭鹅庄智能炒菜机-炒菜机-钜兆电磁炉由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。钜兆电磁炉——您可信赖的朋友，公司地址：深圳市龙岗区横岗街道西坑社区百达街一号一楼，联系人：陈晓风。)