简介：果蔬脆片是目前市场上比较受欢迎的休闲零食，价格比普通零食偏高，属***产品，果蔬脆片与普通的高温油炸的零食不同，是由低温在温度85-120之间油炸的产品，一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果显著，食品脆而不腻，可贮性能良好。保证了食品的营养不受损害，提高了产品的质量。香菇脆低温真空油炸机可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他***化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。设备采用设计独特的三支承固定式高速脱油笼，脱油效率明显提高。具有强劲、***、节能及操作简便等突出特点，适合南北方几十个品种的果蔬原料，加工出的果蔬脆片制品片形更好，色泽鲜亮，含油率低，口感酥脆。应用性：①水果类苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类大枣、花生等;④水产品及畜禽肉等。本信息由诸城市迪凯工业装备有限公司整理发布，更多关于香茹脆低温真空油炸机的信息请关注：http:///dkgy-Products-5446800/http:///st150706/ml)