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鼎昌 厨房配菜净菜清洗成套设备定做
诸城鼎昌机械科技有限公司***生产油炸类设备,清洗类设备,烘干类设备,薯片薯条生产线,果蔬脆片真空低温油炸设备,具有研发团队和实验基地,针对于客户的异形产品进行加工定制。1.首先采购回来的蔬菜需要切根的切根,需要人工挑选的挑选,选出优质的蔬菜进入清洗机。2.采用气泡清洗机对净菜进行清洗,清洗蔬菜采用气浴水的波浪模仿手工进行清洗,清洗干净的蔬菜。3.如果是根茎类的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根茎类蔬菜,采用九根毛辊对根茎类果蔬进行单独清洗或者去皮清洗机,在这里可根据用户的工艺需要,来确定毛辊的软硬程度。4.臭氧蔬菜清洗机主要是根据用户需求可在蔬菜清洗机上面添加臭氧机组,设备在运作清洗的过程中,通过臭氧机组运转,同时臭氧渗透到水槽内的水里面,有效的将蔬菜农残去除,好让市民吃上放心的蔬菜。5.切菜机作为衔接在双层输送机的一个辅助设备6.切制好的果蔬输送到漂烫机进行漂烫或者预煮漂烫机加热方式分为两种,一种是电加热,另外一种是蒸汽加热,可供用户和企业选择。7.漂烫好的蔬菜,由网带输送到冷却机里面,使漂烫好的果蔬,迅速在冷却机里冷却,也可用磁化水,使果蔬达到保鲜的目的。8.风干机主要是将清洗后或者漂烫冷却后的果蔬,用风干机吹掉大面积果蔬表面的水滴。鼎昌公司净菜加工线从挑选、清洗、斩切、漂烫冷却、风干脱水、包装等一系列设备,大型餐饮连锁企业、超市鲜切蔬菜供应商、蔬菜鲜切家庭配送连锁企业、速冻食品行业、脱水果蔬行业、鲜品即食、灌装、袋装果蔬生产企业、大中专院校、农超对接等领域。我厂出售的所有产品终身维修,一年免费维修,保修期内免费***维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或***除外。净菜主要有哪些设备:1.净菜加工挑选台:蔬菜挑选工作台主要用于蔬菜的输送挑选工序,工人就从挑选台上把蔬菜上面的烂叶、黄页、毛发等等,采用优质不绣钢材质,安全卫生,完全符合食品卫生要求。2.毛刷清洗机:在清洗蔬菜时混入的毛发、纱线、编织丝等杂物缠绕在毛刷上,而水槽中的特有防护设备可将沙、石、泥沉积于底部排出,上部有净水喷淋,把残留在产品中的毛发类杂质粘住,并将产品送入下一工序。3.高压气泡清洗机:把蔬菜放入水池中,下面有气泡剧烈翻滚搅动,上有高压喷淋水向下、这样水就会来回的撞击把蔬菜清洗干净。4.清洗去皮机:主要用于莲藕、洋葱、红薯、土豆等水果蔬菜的根茎类去皮深加工。5.多功能切菜机:多功能切菜机可用于净菜加工中的切片、切丝、切块,也可用于萝卜、土豆、洋葱等茎杆状物料的分切。6.蔬菜风干脱水机:采用常温风的作用,去除产品表面的水分,以达到产品的风干要求。7.包装机:就是把所有蔬菜进行打包包装好)