豆豉味烤鱼烤鱼：烤熟草鱼1尾。浇汁：（1）圆葱丝50克垫底，烤鱼加盟，放上烤好的鱼。（2）炒锅上火，放入***烤鱼香油150克，放入姜、蒜末各15克炒香，放入永川豆豉120克，炒至水汽干。（3）放入高汤350克，用鸡精20克，鸡粉10克，鲜味汁40克调味，烧沸后浇在烤鱼上。盖料、装点：另起锅烧热底油，特色烤鱼加盟，放入红椒丁20克、西芹丁50克炒熟，盖浇在烤鱼上即可。触类旁通：用异样制法可以用于鮰鱼、草鱼、鲶鱼、鲤鱼等各种鱼类。要了解更多，赶快拨打图片上的电话吧！！！经典烤鱼做法成都醉蜀味餐饮管理有限公司拥有特色产品优势，***锅底配方经过十年的发展和改进，现已在众多品牌中脱颖而出，广受好吃嘴的青睐和好评；且公司设有专门的研发部门，除了满足锅底配方的需要外，还在特色食材的开发上给消费者带来了味觉、营养和健康上的需要。烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了一烤二炖，而且融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，其肉质鲜美，味道香劲十足，***烤鱼加盟，获得广大食客的喜爱，下面，我们介绍几种经典烤鱼做法，一起学习吧！紫苏烤鱼紫苏10克、鲫鱼1条、粗盐5克、橄榄油2汤匙、黑胡椒5克1、鱼刮鳞去腮，剔除内脏，将鱼清洗干净鱼身对剖，烤鱼加盟，内外拭干水分；2、用粗盐和黑椒碎均匀涂擦鱼身两面，将鱼放置搁架上，腌制入味，烤盘垫张锡纸，锡纸刷油，腌制后的鱼逐条铺入烤盘中；3、紫***碎片撒入烤盘，烤箱预热200度，将烤盘放入，将鱼烤至香酥金黄时取出。要了解更多，赶快拨打图片上的电话吧！！！***烤鱼加盟,醉蜀味,烤鱼加盟由成都醉蜀味餐饮管理有限公司提供。成都醉蜀味餐饮管理有限公司（）是四川成都,宾馆、餐饮的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在醉蜀味***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创醉蜀味更加美好的未来。)