一般燃气蒸饭柜，三门蒸柜，灶具这类厨房设备都没有说明书，就算有也不会一步一步的教你使用，一般厂家都是在安装调试后跟厨师交代一下的注意事项，毕竟厨师都知道该如何操作。你说的燃气蒸饭柜，分自燃式和助燃式，自燃式没有风机，助燃式有风机。助燃式操作：一、用打火机点燃点火棒，二，把点燃的点火棒送入燃烧室中炉头中心的上方，打开火种阀，蒸饭柜出售，三、打开主火阀。操作结束。助燃式操作基本同上，只是打开主火阀前打开风机，然后风阀和主火阀配合着打开，我公司产品质量优，服务热情，价格实惠，欢迎致电咨询！蒸饭车日常注意事项：非正常停火发现漏水、漏气、燃烧异常等情况必须及时关闭气源，电源，待维修处理正常后方可运行***当日使用蒸饭柜完毕后，必须将蒸发器内的水及污物排除干净每周定期清洗水垢随时保证设备干净，设备房应保持清洁、通畅蒸毕后应清洗蒸箱，坪山蒸饭柜，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。高原蒸饭车、海鲜蒸柜、燃气蒸饭柜、燃气蒸饭车，是集厨房设备科研、设计、制造安装及***运营服务于一体的高新技术厨业公司。高原蒸饭柜采用多项安全保护装置，蒸饭柜厂家，保证设备和操作人员的安全。本机安全保护装置如下：意外熄火保护装置；防干烧保护装置；水压过压保护装置；风机故障保护装置。高原蒸饭柜风机只有120W，而且采取的是抽风助燃式，噪音特低、节约电能。燃烧时CO的排放量仅为0.0029%，蒸饭柜采购，低于***标准69倍（国标0.2%）。高原蒸饭柜安装时只需在墙壁上安上两颗膨胀螺丝，然后接上水、电、气、蒸汽管即可。开关机均只需按一下电源开关，安装、操作十分简单。蒸饭柜出售-坪山蒸饭柜-兆信厨具厂家物美价廉(查看)由深圳市兆信厨具有限公司提供。深圳市兆信厨具有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。兆信厨具厂家——您可信赖的朋友，公司地址：深圳市龙岗区横岗街道安良五村油甘园路51号，联系人：何先生。)