襄樊的黄酒和米酒很类似，但是没有米，乳白色，牛肉面培训费用，很浓，有着丝绸的质地，密实，厚道，不是清汤带水的，初尝第YY一口，并没有多少酒劲，还有一点微甜。这就是襄樊黄酒的好处，你想这面吃到现在，也辣了，也热了，也痛快了，好，现在就是享受的时候，放缓节奏，慢慢来，歇口气，枣阳牛肉面培训，是中场休息，让热量缓缓释放，悠然的，品一品，这是曲中的慢板，抒情的一段，有了这一段，这面才有了点不同凡响的地方，才有了可供回味的章节，牛肉面培训加盟，这吃面才变成享受。牛肉也是精挑细选而来，挑自牛后座、牛肋巴等部位的肉，正宗襄阳牛肉面培训把生牛肉切成小块襄阳牛肉面有荤素之分，重口味的人通常会加牛肉、牛杂或是牛骨头，口味稍微清淡的人会选择吃海带豆腐面，无论吃哪一种，人们都会加上那让人垂涎三尺的红红的牛油。襄阳牛肉面主要配料：碱面、绿豆芽、牛肉、牛腿骨、生姜、大蒜、蒜苗、香菜、花椒、八角、朝天椒、豆瓣酱、味精、桂皮、食用油、盐、香叶制作过程1.食材准备2.食用油拌碱面，吹干以后把面担开3.把准备好的大蒜、大葱剥皮，与生姜一起洗干净，把大葱切成段，牛肉面培训架构，每段大约3-5厘米，生姜切成片，每片约0.5厘米厚，牛肉切成薄片，约0.2厘米4.牛肉放入高压锅，倒入食用盐、味精，放入切好的葱、姜、蒜，加水炖10～15分钟5.油烧开之后，放入切好的葱、姜、蒜，朝天椒、花椒、八角、桂皮、香叶，用慢火熬至20分钟左右，然后把油中的配料捞出，把油留下。6.在油中加入适量的牛腿骨熬制的固体汤块，再加入豆瓣酱、味精、盐，待牛腿骨固体汤块融化后，倒入清水烧开7.抓一把担好的碱面和一小撮绿豆芽放进窝子里，在煮沸的开水中晃荡30秒左右，再倒入大碗里8.舀一勺牛腿骨汤料倒入碗中，留下面倒掉汤水，浇上半勺汤油即可端走，配上一碗黄酒，味道更绝将鲜面条完全晾干至少需要半天时间，装袋之前一定要仔细查看是不是干透了，如果没有干透就装入袋子里保存，容易发霉长毛，这样的面条就不能再吃了。明天就吃的话，建议用微湿的毛巾盖住放面条的塑料袋，天气凉，室内即可，天气热，放置冰箱保鲜室，第二天直接取出煮食即可。如果长期的话，建议用小的食品袋，分装一次需煮的分量，牛肉面培训费用-襄源面馆-枣阳牛肉面培训由樊城区襄源面馆提供。樊城区襄源面馆（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。小吃行业是一个竞争非常激烈的行业之一，创业者要把握错位竞争的原则，尽量寻求经营特色。襄源面馆——您可信赖的朋友，公司地址：樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面，联系人：朱少军。同时本公司（）还是从事正宗牛杂面培训加盟，湖北正宗牛杂面培训，南阳正宗牛杂面培训的厂家，欢迎来电咨询。)