厨房设备铁板烧设备---半圆形八人座规格：半圆形八人座尺寸：1700X700X780型号：WDH-Y02功耗：①电加热:380V电压6KW/小时②燃气加热:液化气:1.0立方/小时天燃气:3立方/小时材质说明：1、煎板采用20mm特殊合金钢板2、前板采用1.0mm不锈钢钢板3、前围板采用1.5mm钢板烤漆4、燃烧器为18支鸭嘴式燃烧器5、电热式----电热盘:380V/6KW6、附件:不锈钢抽排气口、油网、油兜、重力调整脚。厨房设备名称：运水式不锈钢油烟净化一体烟罩产品尺寸可定制，包安装培训。产品特点：***，环保，节能，真正无烟无油无味，手续齐全，环保检测过关，是专为饮食业开发的大型食业油烟净化设备，本机根据优质双膜理论，采用碰撞，洗涤，吸收，过滤的工艺，净化烹饪过程中产生的雾、气味等物质。在净化设备中设置了气体收集、反应吸收、洗涤济循环、机器过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，将气体收集、净化、输送集于一体。与传统油烟净化工艺相比，极大的简化了油烟净化工艺。厨房设备中餐灶设备都有什么类型和特点中餐主要的烹饪设备有：炒菜灶、大锅灶、煲仔炉、低汤灶、蒸柜、烤箱、炸炉由于需要的火候、烹饪技法不同，各种菜对炉灶和锅具的要求也是有差别。近些年来，厨具行业根据烹饪发展的需要研究制作了许多新的厨房专用设备。1、炒菜灶：炉灶有火力大小的区别，比如粤菜灶，北京厨房设备价格，又称广式灶，炉灶形体大，炉膛大，锅具大，火力大，适于急火爆炒。其他炉灶叫法不同，结构原理差异不大。根据环境和实际需要可以变换尺寸，形体稍小一点，火力适中。2、大锅灶：普遍适用于主副食的加工制作。大锅灶、煮面炉是专门门为一次煮制多种面食而设计的炉具，可以同时煮饺子、馄饨、面条等，还可以根据客人需要添加汤汁、配料、菜码等，厨房设备，解决了大锅煮制能耗大、品种少、速度慢、众口难调的问题。3、煲仔炉：专门为炖菜、炖鱼、炖肉设计的炉灶，火力温和，急火烧开，北京厨房设备报价，慢火炖煮，直至汤汁适度，炖品酥烂。炖菜灶大多为多眼灶，如如三眼炖菜灶、五眼炖鱼灶。4、低汤灶：专门为煲汤、炖煮、卤制设计的炉灶，如低汤灶、煲仔炉。低汤灶可以炖制鸡汤、骨头汤，卤制牛肉等。煲仔炉为多眼炉灶，可同时为多桌客人炖制不同口味的佳肴。5、蒸柜：烹饪技法中“蒸”的用法遍及主副食制作。在蒸柜出现之前，主要使用蒸炉和蒸笼，现在大多使用电为热源，清洁方便，便于控制火候。海鲜蒸柜除蒸海鲜之外，也可以用于煲炖汤水、焖烧蒸扣等多种烹饪加工。餐馆蒸包子还使用原有的蒸笼，河北厨房设备多少钱，大批量制作也可以用蒸柜。6、烤箱：在烹调技艺中，烘烤虽属于同一类，但是，多种烹饪方式要求的火候不同，对设备也有不同的要求。所以，烘烤炉具分为很多种，如烤鸭炉、烤猪炉、烤饼炉、比萨炉、烤箱等。7、炸炉：常用的炸炉为电炸炉，是在锅灶炸制食品的基础上发展而来的，以电为控制热源，便于温度控制，炉具较小，清洁方便。北京厨房设备报价-晨鸣海业(在线咨询)-厨房设备由北京晨鸣海业厨房设备有限公司提供。北京厨房设备报价-晨鸣海业(在线咨询)-厨房设备是北京晨鸣海业厨房设备有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：邱女士。)