岛柜冷柜长时间不使用时每隔两周通电运行一天，这样可延长压缩机使用寿命。冷柜的放置:应放置在空气流畅，阴凉干燥的环境中，切记靠近热源，避免阳光直射，其柜体离墙不得小于20cm定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。风幕柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。)