企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂小型斩拌机工作原理斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、***、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。技术参数(1)外形尺土寸（mm）---780*600*850.(2)生产能力—10kg/锅(3)斩锅动力—380V(4)总功率—4.1KW(5)斩刀转速--1480-2960r/min(6)斩锅转速——9r/min(7)斩刀数量——3把斩拌机使用方法，斩拌机清洗方法。一、本机应由***人员操作，并能熟练掌握该机的基本技能。二、开机前必须检查刀头是否紧锁，锅内及肉料中有无***，盘县肉类斩拌机，切忌将其带入锅内。三、每次的斩拌量应少于80%的锅容量。四、工作时，首先启动搅拌速度按钮，再缓缓的上料，出料过程也该在慢速过程中。五、正常加工时应保持锅盖封闭状态，切勿将手伸入锅中锅盖下面触碰刀刃。小型斩拌机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、***，从而很大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，肉类斩拌机销售，使产品的弹性得到提高。斩拌机外观工艺经特殊处理，美观漂亮。整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小刀尖于锅底下限间距可调至1.5mm.肉类斩拌机报价-盘县肉类斩拌机-诸城瑞恒机械(查看)由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂（）是山东潍坊,肉制品加工设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在诸城瑞恒机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创诸城瑞恒机械更加美好的未来。)