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胡椒为胡椒科植物胡椒的果实,原产于印度,是中外烹调中的主要香辛调料之一,一般加工成胡椒粉,用于烹制内脏、海味类菜肴或用于汤羹的调味,具有祛腥提味的作用。胡椒因采收期和处理方法的不同分为黑胡椒和白胡椒。黑胡椒是在胡椒的果实已长大但未成熟,外表颜色刚刚发红时采收下来,连同外皮一起晒3~4天,白胡椒粉厂家,干后成黑褐色的果实。白胡椒是胡椒的果实生长成熟后,其外皮完全变成红色时采收,先脱皮再晒干,福建白胡椒粉,表面为灰白色,故名白胡椒。黑胡椒比白胡椒味更浓。黑白胡椒***不同:胡椒既是一种常用的调味品,也具有一定药性,可以起到食疗的作用。但胡椒有黑白之分,白胡椒粉批发,不同种类适合烹调不同的菜肴,二者在营养和疗1效上有什么区别呢?从总体上来说,胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止1痛的作用比较强。生长地点越偏南方的胡椒,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之气。所以,海南胡椒温热力***强。福建白胡椒粉,白胡椒粉多少钱,恒泰食品(优质商家)由乐陵市恒泰食品有限公司提供。福建白胡椒粉,白胡椒粉多少钱,恒泰食品(优质商家)是乐陵市恒泰食品有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:王明宇。)