企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司电磁大炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在赛戈电磁炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。厨房灶具怎么选择！1.外观：合格品一般较美观、精致，而品则较粗糙，品的外壳一般较薄。同时，应检查灶面是否光洁、无损，四只撑脚是否牢固。2..调试：好的燃气灶，炉灶，打火命中率高，一般是百发百中，而品则相反，试烧时，要观察火头大不大，空气中煤气味重不重。好的燃气灶，火头大，切燃气能充分燃烧，又节能。而不合格品则一般火头小、耗气大，因为不能充分燃烧，燃气炉灶厂家，所以煤气味较重，观察时，若火头为淡蓝色属正电磁灶是采用磁场感应电流的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场子，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，酒店炉灶定制，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则无能运动，分子相互碰撞、摩擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。性能特点1、结构：炉体采用不锈钢拉丝面，面板无缝一体成型设计。2、工作：具有无级功率调节功能，让你随心所欲控制火力和温度。3、节能：热达95%，响应速度快，大大节省了能源，可节省能源60%，烹煮速度可0%。4、环保：无废气、无污染、无辐射、无噪音、无废热散发，酒店炉灶哪家好，不产生烟、CO等***气体。使操作空间清洁舒适，文明环保。5、安全：无明火，无燃烧现象，灶具本身不发热，不会发生事故。无燃油燃气***，避免安全隐患酒店炉灶定制-炉灶-广东信诚厨具设备(查看)由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司是从事“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李先生。)