如果一个人每天吃得健康快乐，他就会把更多的精力投入到工作中。因此，食堂承包商是员工激励的源泉。食堂承包，表面上并不令人印象深刻，但真正质量好的食堂承包企业能使食堂兴旺发达，员工愿意在食堂吃饭，每天吃肉和蔬菜，食物味道好，不重复每天吃，这样的食物，谁也不能不喜欢吃。员工吃得好，天生精力充沛。他们更愿意工作。他们也有更多的精力为公司工作，更加努力。在这一点上，许多员工都同意这种观点。我的朋友说：“以前，我每天早上上班都不吃饭。我去上班的时候觉得很饿，但是在我到了吃饭的地方之前，我不能工作，所以我不能去工作。我只能期待它。现在，公司食堂已经承包出去了，每天都有早餐，而且食物很好，我有更多的精力去工作。”在食堂承包商中，假日客人凭借多年的经验和的经营理念迅速从行业中脱颖而出。作为立足餐饮业的大型企业，酒店公司不断加强自身团队对健康饮食的管理，培养和储备了大批管理技术人才，为公司的稳定发展提供了强有力的保障。如果您在食堂承包中遇到问题或困惑，可以联系我们。万家欢食堂承包公司是您的团队餐饮管理，为您提供解决方案。单位食堂承包面临的难题1、单位人员整体人数少，食堂规模小，肉类、蔬菜类食品日使用量小，致使配送困难，肉类、蔬菜类食品零买价格相对偏高。2、单位一般是灵活自由就餐政策，又加之在市中心离家近，不会像工厂那样强制员工就餐，这样会导致用餐预约制度落实不到位，导致按标准制作餐饮比较困难，食堂实际用餐人次相对不稳定，会偏少，质量及数量供应均会受到一定的影响，有时给食堂造成一些浪费，致使食品摊派原材料成本较高。3、因肉类、蔬菜类食品日使用量小，致使配送困难，零买无法索取正规有效单据，致使食堂消费帐务处理困难。解决方案1、鉴于食堂实际用餐人次少，食品原材料摊派成本较高，食堂经费建议按单位工作总人数和标准整体计提划拨，由托管单位建帐代管，定期按程序接受审查、审核。2、鉴于食堂用餐人数不稳定，菜肴、营养配餐比较困难，日常食品原材料采购建议采取灵活方式安排，但整体费用按标准执行。3、鉴于食堂日常使用原材料无正规开具有效单据，***较多。为规范财务管理，方便帐务处理。食堂日常开支的费用建议定期按标准从代管经费结算核帐，有效单据由托管单位出具。经费节余部分可安排职工福利和不定期改善食堂伙食。4、为规范食堂经费和费用开支的管理，建议制定食堂经费和费用开支管理办法，明确经费和费用开支的标准、审批程序。职责：单位食堂承包要确保单位干部职工就餐供应，并不断提高供餐质量和服务水平；负责单位工作餐、会议餐、***餐、临时餐的食品制作和服务工作；为单位干部职工提供饭菜和优良服务作为全体员工的职责。科技园、创意园里以办公室居多，通常都是朝九晚五的工作时间，为了节省时间，在中午，园区内几乎所有的公司职员、白领、包括一些公司，都会选择在园区食堂内就餐，以我公司对以往承包科技园食堂的丰富经验，按照一个中午2000人就餐，早餐、晚餐各500人就餐，制定如下就餐方案。服务范围：科技园、工业园、创意园的大型食堂团膳。计划设置6个特色窗口，便利店一家，可根据需要设置总经理级别餐厅。标准餐500人-1500人2000人-2500人2500人以上早餐标准3-5元3.5元3元中餐标准7-9元6-8元5-6元晚餐标准7-9元6-8元5-6元科技园食堂人员配置经理：1人，厨师长：1人，厨师：3人，切配工：3人，洗碗：2人，学校餐饮管理电话，分餐员：3人，保洁员：4人，仓管员：1人，品控员：1人，充值员：1人。合计：20人科技园食堂就餐制度1、食堂透明化管理，每天买回来的菜品价格会在当天公布于食堂告示栏。2、厨师两人每组，轮流采购菜品一周，厨师会提前公布三天内容的菜单，均在成本标准控制之内。3、菜单编制由园区各单位派人与食堂厨师共同商定，研究饭菜营养搭配与口味更换。4、后勤主管对食堂的每笔开支在数量上、价格上、质量上都严格审核，园区各单位的员工有权随时进行不定期检查。5、普通餐厅打菜窗口分布，根据现场窗口提示。6、打饭打菜按秩序排队，文明就餐，不得插队、扰乱秩序。7、安保要协助配合食堂的纪律与秩序管理。学校餐饮管理电话欢迎来电由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司为客户提供“饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送”等业务，公司拥有“食堂承包,蔬菜配送”等品牌，专注于瓜类等行业。，在广东省佛山市禅城区佛山大道60号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：魏先生。)