无水氯化钙与对食品的重要性无水氯化钙***性质，无色立方结晶一般商品为白色或白色多孔状或粒状﹑蜂窝状。无臭﹑味微苦。相对密度2.15(25℃)。熔点782℃。沸点1600℃以上。吸湿性极强，食品级氯化钙凝固稳定剂，露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑醋酸。与氨或乙醇作用，分别生成C***2?·8NH3和C***2?·4C3H5OH络合物。在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。随着科技的不断发展，人们的生活水平不断提高，以前人们只能吃到时令的水果、蔬菜等，现在不管任何时候都能吃到不同时节的美味，当然这要多亏无水氯化钙是做出的贡献。因无水氯化钙是白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，因此被广泛的应用于制作干燥剂、食品防腐剂等，使食物保持新鲜度易于保存，不容易出现腐烂的情况。我们常见的水果罐头就是其中一样。水果是水分比较多的食物，不易保存，工业级氯化钙粉末，虽然现在有冷库可以保存，但有一些水果并不适合冷冻，无水氯化钙大块蜂窝气体干燥，例如:草莓、桃子等，这类水果都是水分特多易坏的种类，很难保存，我们在不是时令时想吃到就有些困难，但是我们可以通过另外一种方式保存，就是利用无水氯化钙制作的防腐剂，将其有效的保存，这样我们就可以吃到我们想要的美味了。除此以外，无水氯化钙还有很多用途，比如土地改良剂、防冻剂等。广泛应用于:干燥剂、食品添加剂、化工生产、电子行业、水处理、煤处理、道路处理、冶炼、制革、造纸、织物上胶、印染、融雪剂、石油脱水、橡皮泥生产，可用于制取金属钙等方面。化学干燥剂的使用原则化学干燥剂的使用原则化学干燥剂的使用原则是，用于干燥气体的干燥剂不能与被干燥的气体发生反应。一般来说，酸性气体如COSO22、等可以用酸性或中性干燥剂干燥，但不能用碱性干燥剂干燥;碱性气体如NH3等可以用碱性或中性干燥剂干燥，但不能用酸性干燥剂干燥;中性气体如HO22、等用酸性、碱性或中性干燥剂干燥都可以;具有还原性的气体如HS2等不能用氧化性干燥剂干燥。同时，CaCl2因能与NH3发生氨合反应生成氨合物CaClNH238?而不能用无水氯化钙干燥NH3。作为一种食品配料，氯化钙，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美***品***监督局认为是通常确认为是安全的物质(Generallyrecognizedassafe，缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热(即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量)达到190KJ/mol，故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用，但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似，存在过冷严重的问题(其过冷度达20°C)，需要加入添加成核剂克服。食品级氯化钙凝固稳定剂-氯化钙-瑞德胜化工(查看)由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。潍坊瑞德胜化工有限公司为客户提供“元明粉,焦亚***钠,融雪剂,氯化钙,小苏打,无水碳酸钠”等业务，公司拥有“瑞德胜”等品牌，专注于无机盐等行业。，在山东潍坊滨海经济技术开发区的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：许经理。同时本公司还是从事工业级氯化钙生产厂家，二水氯化钙厂家，无水氯化钙厂家的厂家，欢迎来电咨询。)