清洁不锈钢厨具表面时，一定要注意不要造成表面划伤，避免使用有漂成分的清洗液，钢丝球，研磨工具等，一定要用中性清洗液或清水清洗，用过洗涤剂后一定要在用清水擦洗干净，并用干抹布擦干。进行烹饪前，请先将不锈钢厨具内外的水分或油污擦拭干净，以免高温烹饪后造成不锈钢厨具发黄发黑。避免长时间空烧不锈钢厨具，容易引起不锈钢厨具变形，影响使用寿命。不锈钢厨具特性：不锈钢是指在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢，是在碳钢的基础上添加一定含量（通常为10.5%~30%）的铬元素和镊元素冶炼制成的。由于平常所使用的不锈钢大部分是由铁、镍与铬混合而成，习惯上是以一组数字来标示其成份，个数字代表铬的含量，第二个数字代表镍的含量。（例如18-10，奶茶店厨房设备厂，18即表示此不锈钢中含铬18%，10即表示此不锈钢中含镍10%，而其余72%即为铁的含量，通常也称304钢材）较的不锈钢厨具还须经特殊的表面合金处理，临沧厨房设备厂，以达到更好的烹调效能，并可延长锅具的使用寿命。不锈钢厨具的台面是一体成型的，表面光洁没有缝隙，不会藏污纳垢，不会染色渗透，清洁起来简单方便。不锈钢厨具防水防潮防火，不用担心受潮问题。不锈钢厨具没有甲醛，没有辐射，环保无污染。不锈钢厨具使用寿命长，商用厨房设备厂，可再回收利用。不锈钢厨具设备的使用效果好并不是来自于厂家的宣传，而是许多消费者们都共同认可的，不锈钢厨具的整体设备能够满足日常使用之需要，同时组合设备功能齐全，让日常烹饪变得更加省心省力，带来诸多便利。临沧厨房设备厂-科轩厨房设备哪家好-节能厨房设备厂由昆明科轩环保科技有限公司提供。昆明科轩环保科技有限公司实力不俗，信誉可靠，在云南昆明的其它等行业积累了大批忠诚的客户。昆明科轩环保科技带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)