近日，有广西南宁学院的学生反映称，从12月1日起，学校禁止任何食品的外卖派送，学校食堂也禁止打包食物，而该规定使得学校食堂拥挤不堪，许多学生只能靠吃泡面和面包填饱肚子。对此，南宁学院表示，制定此项规定，是因为学生经常打包食物致使宿舍门口垃圾成堆并散发异味。此外，外卖食品存在着安全风险，学校将长期执行此规定。（据《北京青年报》）近年来，屡屡爆出高校禁止外卖进校园的新闻，引起学生吐槽和社会热议。此番南宁学院在“禁外令”之外，还禁止学校食堂向学生提供打包食物服务，可谓管理加码、严上加严。厨房安全管理制度(10)使用酒精炉时不要往正在燃烧的酒精炉内添加酒精，酒精应放在不接触火源地方.(11)在正常作业期间，厨房各出口的门不得上锁，保持畅通.(12)对于厨房的抽油烟机及管罩，要定期进行清理，在清洗厨房时，不要将水喷洒到电开关处，防止电器短路引起火灾.(13)热油炸开时，注意控制油温，防止油锅着火.(14)厨房晚班下班前应细致检查，熄灭火种，关严各油，气阀门，无漏油，漏气现象.(15)保持工作环境的清洁，清除工作台上的各种油污，定期对抽油烟机进行清洁.(16)严禁员工在工作时吸烟.厨房安全管理制度(1)厨房工作人员要熟练掌握各种机械设备的使用方法与操作标准，对各种机械设备使用时应严格按操作规程进行操作，不得随意更改操作规程，严禁不规范的操作，设备一旦开始作业运转，操作人员不准随便离开现场，对电器设备高温作业的岗位，作业中随时注意机器运转和油温的变化情况，承包单位食堂，发现意外及时停止作业，及时上报厨师长或经理，遇到故障不准随意拆卸设备，应及时报修，由人员进行维修.(2)对厨师使用的各种刀具要严格进行管理，严格按要求使用和放置刀具，不用时应将刀具放在固***置，不准随意拿刀具吓唬他人，或用刀具指对他人，收档后应将刀具放在固***置存放，厨师不准随意把刀带出厨房.承包单位食堂服务周到由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司是从事“饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：魏先生。)