根据《关于确认劳动关系有关事项的通知》第四条之规定建筑施工，矿山企业华人单位将工程业务或经营权发包给不具备用工主体资的***或自然人，对该***或自然人招用的劳动者，由具备用工主体资格的发包方承担用工主体责任。这一条款虽现被劳动仲裁机构、被广泛运用。但在适用或抗辩时还应仔细区分;该条明确规定了发包的是工程(业务)或经营权，显而易见强调的是主营业务，也即其营业执照中明确规定的经营范围中一部分，非辅助性工作。因此，本案虽然被申请人是建筑企业，但因其发包内容不属于其公司业务组成部分，即工程(业务)或经营权，因此该条款之规定不应适用于本案。食谱的编制是根据食堂用餐顾客的数量、工作性质、地域口味、食堂厨师技术特长、营养合理搭配等多方面因素，经食堂炉灶、小炒、早点、风味部门主管提出，一般由厨师长编写，食堂经理确定。食谱编写时间晚是在食品制作的前一天。编制食谱的作用：食谱是食堂食品原材料采购、食堂生产部门领料、切配、烹饪的计划书。食堂一天内食品的加工、熟化、出售都要按照“食谱”的指令来行事。食谱是食堂食品生产的计划书，关系到各个生产部门的正确行动，科学合理地制定食谱，其意义重大。看体系是否完善。是否通过国际ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HA***五大管理体系认证及守合同重证书。这个是衡量一个企业实力的直观硬性指标，一般一个大型正规企业，是一定要具备这5大管理体系认证证书并具有工商局颁发的守合同重证书的。广东万家欢餐饮一直坚持“服务，求发展”的经营理念，通过国际ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HA***五大管理体系及***服务管理体系认证，并严格执行5S、4D现场管理，连续2年获得守合同重证书。广东万家欢餐饮管理有限公司是一家的食堂承包、食材配送、营养配餐公司，能够提供给企***满意的食堂管理服务，食堂托管，提高食堂的工作效率，从而带动整个企***的快速发展。可以说，选择广东万家欢餐饮管理有限公司是企***进行食堂外包的很好选择，有了万家欢餐饮，食堂管理再也不是什么难事。广东万家欢餐饮一直坚持“服务，求发展”的经营理念，通过国际ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HA***五大管理体系及***服务管理体系认证，并严格执行5S、4D现场管理，连续2年获得守合同重证书。广东万家欢餐饮管理有限公司是一家的食堂承包、食材配送、营养配餐公司，能够提供给企***满意的食堂管理服务，提高食堂的工作效率，从而带动整个企***的快速发展。可以说，选择广东万家欢餐饮管理有限公司是企***进行食堂外包的很好选择，有了万家欢餐饮，食堂管理再也不是什么难事。万宁食堂托管来电咨询「多图」由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)