鲜、冻禽产品检测报告鲜（冻）禽肉卫生标准本标准同时代替GB2710—81《冻鸡肉卫生标准》、GB2724—81《鲜鸡肉卫生标准》和GB10148—88《鲜（冻）鸭、鹅肉卫生标准》。GB2710—81和GB2724—81将冷冻和新鲜鸡肉鲜度分为二级，并以感官指标和挥发性盐基氮（TVB－N）来区别，一级鲜度肌肉和腹腔具有鲜鸡肉正常的气味，TVB－N≤15mg/100g；二级鲜度腹腔有轻度不快味，TVB－N≤25mg/100g.未冷冻和冷冻鸡肉的标准分开。GB10148—88也将鸭、鹅肉鲜度分为二级，一级鲜度具有鸭、鹅肉固有的气味，TVB－N≤13mg/100g；二级鲜度允许肌肉有轻度异味，TVB－N≤20mg/100g.该标准将未冷冻和冷冻两种鸭、鹅肉定为一个标准。本标准将未冷冻和冷冻的家禽（包括鸡、鸭、鹅）的卫生标准合并成一个，并取消二级鲜度，只制定了正常家禽应具有的感官性状及理化指标，TVB－N≤20mg/100g.本标准还增添了兽药残留指标——四环素残留量，为0.25mg/kg.本标准于1981年发布，1996年11月进行次修订。本标准由中华人民共和国提出。江西食品检测机构无机元素分析工业发展的初期，人类的居住环境也受到了污染，来自工业排污和汽车尾气、生活电器、电池、节能灯的***通过各种渠道进入水源和土壤，又被农作物和牲畜、鱼虾吸收从而进入食物链。天祥食品实验室配备了高精度的原子荧光光谱仪和原子吸收光谱仪，可灵敏、准确地测定各种食品中的铅、镉、、等等无机元素，而且还可以测定有机含量，农产品检测体系，为我们从农田到餐盘全程提供保驾护航。而在营养元素方面，自2013年1月1日起强制实施营养标签规范，需要预包装食品企业进行钠含量的测定，农产品检测费用，天祥实验室也可为标签提供准确的钠含量依据。项目名称检测内容***及无机元素分析钠、钾、钙、镁、铅、镉、、、铁、锌、铜、硒、锰、锑、镍、铬、铝、锡佳信食品检测机构-肉制品检测中心可提供卤肉检测服务，农产品检测，包括酱香卤肉，熟食卤肉，卤肉等。佳信食品检测中心，拥有正规的食品实验室，CMA，高新技术企业，的卤肉检测机构，可出具认可的卤肉检测报告。检测周期短、费用低、检测数据科学准确!检测范围酱香卤肉，熟食卤肉，卤肉，五香卤肉，初级农产品检测，老汤卤肉，袋装卤肉卤肉酱，烤卤肉，腌制卤肉，砂锅卤肉，冷冻卤肉，出口卤肉，真***装卤肉农产品检测体系-农产品检测-启辰检测由江苏启辰检测科技有限公司提供。江苏启辰检测科技有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)