不锈钢厨房设备-冬季该如何***二：切勿用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白l粉等进行清洗。因为这些物质会与不锈钢起电化学反应，从而使餐具生锈。小编的经验告诉大家，餐具生锈不仅影响其美观，苏州不锈钢家具，也会减少其使用寿命。三:使用前，可在厨具的表面涂上一层薄薄的植物油，然后放在火上烘干，这就等于在厨具表面敷上了一层保护膜。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。不锈钢主要类型不锈钢常按***状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。另外，可按成分分为：铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。还有用于压力容器用的不锈钢《GB24511_2009_承压设备用不锈钢钢板及钢带》。不锈钢的主要特性：焊接性、耐腐蚀性、抛光性能、耐热性能、耐腐蚀性。选择不锈钢食具之攻略1.选择可靠的品牌。在实验室测试过程中，会有极l少量不锈钢食具被检出含有铅、镉这三种******元素，这些不锈钢所使用的钢材可能来源于回收的废钢料，因此，消费者在选购时一定要严选品牌商品，地摊货和无牌货。2.选对不锈钢的种类。奥氏体不锈钢适合用作长期与食品接触的容器，而马氏体的不锈钢食具由于不耐蚀，则不适合盛放食物。这里有一个简易的分辨奥氏体和马氏体的方法：消费者在选择锅具时，不锈钢家具定制，可以用磁铁测试一下锅具的磁性，如部分或者全部有磁性，实验室家具，则说明锅具并非奥氏体不锈钢，不要使用。带有磁性的马氏体不锈钢虽然不耐蚀，但硬度大，适合做刀叉或者搅拌机、粉碎机的刀头等。此外，还可通过查看不锈钢制品上的标识判断其种类，如奥氏体不锈钢的典型牌号为18~8或者18~10。苏州不锈钢家具-无缝家具-苏州鸿迪金属制品(推荐商家)由苏州鸿迪金属制品有限公司提供。苏州鸿迪金属制品有限公司是从事“不锈钢保温水箱,玻璃钢水箱,承压罐,无尘操作台,储水罐,不锈”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王国良。)