深圳德宝冷库(在线咨询)-中山速冻冷库-速冻冷库设备厂家
企业视频展播,请点击播放视频作者:深圳市德宝制冷设备有限公司气调库压力平衡系统在气调库建筑结构设计中还必须考虑气调库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库,当库内温度降低时,其气体压力也随之降低,库内外两侧就形成了气压差。据有关资料介绍,当库内外温差l℃时,大气将对围护结构产生40Pa的压力,温差越大压力差也越大。若不把压力差及时消除或控制在一定的范围内,将会使库体损坏。为保证气调库安全性和气密性,并为气调库运行管理提供必要的方便条件,气调库应设置压力平衡系统:安全阀、缓冲贮气袋。安全阀是在气调库密闭后,保证库内外压力平衡的特有安全设施,速冻冷库设计安装,它可以防止库内产生过大的正压和负压,使围护结构及其气密层免遭***。气调库在运行期间会出现微量压力失衡,缓冲贮气袋的作用就是消除或缓解这种微量压力失衡。当库内压力稍高于大气压力时,速冻冷库设备厂家,库内部分气体进入缓冲贮气袋,当库内压力稍低于大气压时,缓冲贮气袋内的气体便自动补入气调间。贮气袋是把库内压力的微量变化,转换成贮气袋内气体体积的变化,使库内外的压差减小或接近于零,消除和缓解压差对围护结构的作用力。缓冲贮气袋是由气密性好且具有一定抗拉强度的柔性材料制成。气调贮藏的原理正常的空气中,速冻冷库定做价格,一般含氧气21%,二氧化碳0.03%,其余为氮气和一些微量气体。鲜果采后仍是一个有生命,在贮藏过程中仍然进行着正常的以呼吸作用为主导的新陈代谢活动,主要表现为果实消耗氧气,同时释放出一定量的二氧化碳和热量。在环境气体成分中,二氧化碳和由果实释放出的乙烯对果实的呼吸作用具有重大影响,降低贮藏环境中的氧气浓度和适当提高二氧化碳浓度,可以***果实的呼吸作用,从而延缓果实的成熟、***,达到延长果实贮藏期。气调贮藏能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,大程度地创造果蔬贮藏佳环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般O2含量为l%—5%)、适当CO2浓度能有效地***呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,以***其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和***过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,较低的温度和低氧、高二氧化碳能够***果实乙烯的合成和削弱乙烯对果实成熟***的促进作用,从而减轻或避免某些生理病害的发生延长果蔬贮藏保鲜的目的。3.光线:光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质(如叶绿素类)的光氧化作用,中山速冻冷库,使绿色的名优茶退色,形成棕***;光还能引起茶叶中一些芳香物质发生反应,产生一些不愉快的气味,如“日晒味”等,导致茶叶的香气、色泽、滋味劣变。因此,茶叶避光保存非常重要。4.空气湿度:茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中,茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加,特别是在相对湿度80%以上时,茶叶的含水率一天就达到10%以上。因此,名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料,贮藏在相对湿度30-50%的环境中。)